糖尿病腎病患者的飲食宜忌
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近年來,患糖尿病腎病的人逐漸增多,而糖尿病在進入腎病階段後,腎功能不全,因此保護腎就成爲主要問題,我們知道患糖尿病腎病人羣在飲食上有很多禁忌,注意飲食可以起到防止的作用,下面就讓哦我們來了解一下糖尿病腎病飲食上需要注意的問題。
宜:
優質低蛋白飲食:
當前大多數人主張糖尿病腎病病人的蛋白質攝入量與正常人相近,即每日每公斤體重給予0.8克,或佔全日總熱量10%。一旦腎功能受損,腎小球濾過率開始下降,則將蛋白質即制到每日每公斤體重0.6克。如病人用透析治療,蛋白質攝入應提高至每日每公斤體重1 .0~1.5克。除蛋白攝取量之外,蛋白質的質也很重要,就選用動物性食物,如奶、水產、禽類、瘦肉等,使動物性優質蛋白佔蛋白質總量的30%~50%。
適量熱量低脂飲食
糖尿病飲食是低脂飲食,要控制總熱量,而糖尿病腎病熱量補充應適當。熱量供應不足,可使腎功能指標血肌酐、尿素等升高。熱量攝入太高,又不利於血糖控制。脂肪可提供的熱量較多,要求低脂飲食。具體實施:一般以山藥、芋頭等含澱粉高的食物代替主食。可適當多吃粉絲、粉皮等。也可用小麥澱粉蒸饅頭、包子等,既可補充熱量,又不含蛋白質,不會加重腎臟負擔。
高纖維飲食
高纖維飲食有利於保持大便通暢,維持人體代謝平衡。具體實施:應適當吃些粗糧(如玉米麪、蕎麥麪等)及海帶絲、蔬菜等。
忌:
1、不宜飲酒。因爲酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。所以,爲了病人的安全還是不飲酒爲佳。
2、少食容易使血糖升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包及糖制糕點等。
3、少食容易使血脂升高的食物,如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
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