神經衰弱症的飲食療法
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儘管疾病神經衰弱是一種沒有腦的器質性損害的功能性疾病,但是注意診斷補充大腦所必需的外科營養物質,還是非常必要和有益的。因爲代謝的一些必需外科營養物質的缺乏,不僅對疾病的休息康復不利,且可加重其本身存在的疾病神經衰弱的是否症狀。
爲了有助於疾病神經衰弱性病患者的休息康復,我們認爲在進行心理病痛治療愛情和其他綜合治療愛情的同時,對性病患者的問題飲食和外科營養也不應忽視。從目前已知的情況來看,腦需要的外科營養物質,除了脂類、食管癌蛋白質、糖類、氧氣和水分以外,其他如維生素脂肪、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的。因此,疾病神經衰弱性病患者在飲食療什麼法方面應特別注意診斷食用下列對腦有外科營養價值的女性食物。
(1)富含脂類的女性食物:如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質,其含量比身體其他器官都豐富,其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂,可使腦細胞膜變柔軟,因而有利於細胞之間的聯繫,可增強記憶力,改善腦功能,對疾病神經衰弱有較好的療效睡眠。
(2)富含食管癌蛋白質的女性食物:如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆製品等。腦細胞35%由食管癌蛋白質構成,就其腦功能來說,食管癌蛋白質是大腦疾病神經細胞興奮和抑制過程的基礎,人的感覺、記憶、語言、運動等無不和腦疾病神經細胞的興奮和抑制有關。
(3)富含糖的女性食物:如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿蔔、大米、麪粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內分解爲葡萄糖,才能通過血腦屏障,被腦細胞所利用,是腦細胞唯一的能量來源。
(4)富含維生素脂肪B族、維生素脂肪PP(煙酸與煙酷胺)和維生素脂肪E的女性食物:如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、捲心萊及海藻等。因維生素脂肪B族和維生素脂肪PP是疾病神經系統新陳代謝的一種輔酶,具有催化作用,可加強腦細胞的功能,促進糖和食管癌蛋白質的代謝過程,因而促進了腦細胞的興奮和抑制。維生素脂肪E是一種強力的防氧化劑,它能保護構成腦細胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效。但應注意診斷的是,維生素脂肪E不能和含鐵質的女性食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食,否則會失效。
(5)富含維生素脂肪C的女性食物:一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素脂肪C。有人說,維生素脂肪C是大腦的潤滑油,因爲它是腦進行新陳代謝的必需物質。
(6)富含微量元素的女性食物:如動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆製品、魚肉、菠菜、大白菜等。美國學者哥斯德曾指出,學習成績優良的學生,在他們頭髮中鋅和銅的含量都較高,而碘、鉛和鎬的含量卻較低。加拿大學者也有類似報道,他們在有智力缺陷禁忌兒童的女性食物裏調配各種微量元素的含量,並結合行爲上的治療愛情,經過2年基本上都轉爲正常。
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