營養餐全是爛蘋果 奶粉質量是歷史最好？

學校營養餐全是爛蘋果

近日一條微博引起記者關注，今晚16時26分希望廚房發佈微博，稱安徽金寨納入了國家營養餐改善計劃，但是教育局招標企業統一配送。某所學校配送的營養餐中的蘋果幾乎沒有一個是好的。

近期各地相繼曝出與學生營養餐有關的食品安全事件，雲南宣威市雙龍一小的學生在糕點裏吃出了雞毛，廣西百色市那坡縣有學校3元營養補助被供貨商套利1元，雲南鎮雄縣木卓鄉六井村蒼坪小學203名學生食用營養餐後出現身體不適症狀等，引發社會各界高度關注。

我國從2011年秋季學期開始啓動實施農村義務教育學生營養改善計劃，由國家對集中連片特殊困難地區680個縣市的農村義務教育學生，按每人每天3元標準提供營養膳食補助。

國家營養餐改善計劃旨在幫助貧困山區的兒童改善飲食營養，希望藉此進一步改善他們的身體狀況。但是這份良苦用心卻被諸多商家別有用心了。一兩個爛蘋果並不可怕，可怕的是這些商家連自己的良心也爛掉了，爲了利益不惜犧牲無辜孩童的健康成長。

古語云：少年強，則國強。承包商切不可因爲一時利益薰心而違背了自己的良知，忘了這個計劃的初衷。試問各位承包商，你們會吃這樣爛掉的蘋果嗎？你們會給自己家的孩子吃這樣的蘋果嗎？己所不欲，勿施於人。山區的兒童本來生活條件就不好，現在更是利用這個計劃這般摧殘，實在讓社會、讓民衆寒心。既爲承包商，便承擔着對這些孩子的一份責任。商家賺錢無可厚非，但君子愛財取之以道。以這樣挑戰自己良知底線，危害無辜孩童健康的方式賺錢，不知各位承包商是否也會寢食難安。

從這些孩子的角度想想，如果他們每天“享用”着這樣的營養餐，不但不會達到改善原來生活的目的，相反，會對他們的健康造成很大的傷害，同時也會給他們幼小的心靈蒙上一層永不會抹去的陰影。兒時的記憶是最值得回憶的，也是人生最真切的回憶。多年後，當他們每每回頭想想今時今日時，他們會更覺心寒。他們雖是貧困兒童，但他們的父母覺不會給他們吃爛掉的水果。國家對他們予以照顧了尚且如此，如果沒有這個計劃豈不是會更慘？如果真的這樣，國家的公信力會降低的。

承包商的利益薰心換來的是孩子們的健康被損害，自己的良知被踐踏，國家的公信力被降低，好處何在？僅僅是那點蠅頭小利？損人而無一利，是在是不划算。#p#副標題#e#

奶粉問題頻出卻稱歷史最好

光明網評論員：有媒體記者從昨天（5月27日）召開的“乳製品質量安全”研討會上發回消息稱，中國乳製品工業協會會長在會議的專題報告中表示，三聚氰胺事件過去的3年多來，國產乳製品產品抽檢合格率達99%以上;國產乳製品，特別是嬰幼兒配方奶粉的質量安全狀況，是歷史最好時期，“消費者可以放心消費”。

“乳製品產品抽檢合格率達99%以上，國產乳製品，特別是嬰幼兒配方奶粉的質量安全狀況爲歷史最好時期”，廣大的中國嬰幼兒，如果能聽懂並理解這些話的含義，一定會停止吞嚥，張開小嘴咯咯地笑出聲來……上述消息，對於中國那些有哺乳餵養嬰幼兒的家庭來說，真是天大的好消息。尤其是對於那些有幸消費到所謂“99%”合格產品的嬰幼兒而言，上述消息的意義應該大於衛星上天、飛船登月。正處哺乳餵養期嬰幼兒的家長們，似乎該給報告如此好消息的中國乳製品工業協會發一個賀電纔對。

不過，嬰幼兒的家長畢竟不是嬰幼兒，他們不會像尚無法表述自己腸胃狀況的嬰幼兒那麼幼稚，只爲一個“歷史最好”的結論和一個“99%”的定性，就被哄得感激涕零，進而掏錢“放心消費”。最重要的還在於，中國乳製品工業協會在歷次乳製品公共安全事件中的表現，是否足以使其具備說服“消費者可以放心消費”的信譽，即使在那些使用過國產奶粉的消費者中已有定論，在其他消費者那裏也仍未可知。一個不知自己信譽度幾何的組織，其結論和定性會在多大程度上得到社會認可，也同樣是一個未知數。

“99%”的產品抽檢合格率達，是中國乳製品工業協會自檢的結果，還是第三方檢測機構得出的檢測結論，其意義當然有所不同。

實際上，最瞭解中國乳製品工業協會以及其所屬企業信譽的部門，應該是國外以及臺港澳地區的出境檢查機構和中國海關的入境檢查部門。看看那些不論是公幹還是因私出境的中國公民回國時的行李，就可以再清楚不過地掂量出能夠自信說出“99%”和“歷史最好”的組織的他信度究竟有多少。如此大批量外購嬰幼兒奶粉，正是在中國乳製品工業協會所謂“歷史最好時期”發生的。歷史地看，這種現象，除了讓求爺爺告奶奶想盡一切辦法外購奶粉的人感到無助外，難道不是相關組織和廠商的恥辱嗎？

如果是前者，那麼，這無異自說自話，並無信譽基礎。如果是後者，那麼，就應該公佈這些檢測的機構及其抽檢情況。誰都知道，三聚氰胺事件過去的3年多來，乳製品公共安全事件幾乎沒有間斷過。某批次蒙牛奶中的黃麴黴素、廣西奶農和奶製品企業在生奶中添加防腐劑二氧化氯，都是在最近曝光的事情。恰在這些事件中，與奶製品有關的行業組織，除了袒護、辯解、否認，力求大事化小、小事化無甚或假裝什麼都沒發生意外，並未公示出任何改進措施。

在這樣的情況下，所謂“歷史最好”，最好還是慎用爲好。把歷史搞得不清不楚、不明不白、不三不四、不倫不類，這樣的“歷史最好”，其意義何在？如果歷史就是一筆糊塗賬，那麼，“歷史最好”也不過是糊塗賬一筆而已。因此，究竟是“歷史最好”，還是“歷史次好”，都不是由乳製品製造商及其利益代言人單方說了算的事。

只要衆多“海歸”者的行李中還挾帶着各種品牌的洋奶粉，只要國產奶粉還是那些無錢、無力、無路購買洋奶粉家庭的市場專供品，“99%”和“歷史最好”就是一句笑話。