孕期食譜 藍莓山藥雪峯泥
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做法
1.準備食材:山藥100克、藍莓果泥100克、母乳或配方奶100毫升、清水100毫升
2.步驟1:將山藥洗淨,去皮後切成塊狀放入盤中。
3.步驟2:蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到山藥變軟。
4.步驟3:將山藥泥裝進碗中。
5.步驟4:最後淋上藍莓果泥即可。
營養價值
山藥味甘、性平,對人體脾肺非常有好處,用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。而藍莓是“果中之王”,其中的花青素改善皮膚彈性、減少皺紋,讓人體皮膚長期光滑,富有彈性。
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