寶寶什麼時候吃米糊 寶寶米糊做法大全
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一、寶寶多大可以吃米糊?
剛脫離母體的嬰兒,一切都是在逐漸適應的過程中,抵抗力很差,消化功能發育還不夠健全,各類酶的分泌量很少,尤其是澱粉酶更少。米糊是澱粉,它的消化必須要澱粉酶,而3個月以內的嬰兒唾液腺未發育健全(無口水),對米糊不能很好的消化和吸收,而且容易造成消化功能紊亂,如腹瀉等,最終導致發生營養不良性疾病,如營養不良性貧血、佝僂病等。米糊最好在3-4個月以後添加才合適。
二、寶寶輔食添加之米糊做法
天然米糊:
1、首先是把一把大米用水泡着,泡大概3-4個小時候,用專門的磨米粉碗及磨粉棒磨,這兩樣專門爲兒童量身定做的磨粉餐具只有湖南臨武縣有賣,其他地方時買不到,估計沒的生產吧。
2、在碗裏留點水,稍微磨下,米就碎了,渣沉在碗底,白白的米湯水甚是好看。
3、然後再加點水,稀釋下把米湯倒另一個不鏽鋼碗了。
4、接着在煮菜用的鍋裏盛一碗水,等水開後放不鏽鋼碗下去,用一雙筷子按同一方向攪動米湯水,不一會,濃濃的米糊就出來了。
南瓜紅棗花生米糊:
1、準備材料:南瓜一小塊(約2兩)、花生10粒左右、紅棗幾顆,大米豆漿機自帶量杯的2/3杯;
2、南瓜切丁,紅棗去核切丁;
3、將南瓜丁、紅棗丁、花生仁、2/3杯大米(大米先洗淨)倒入豆漿機,加水到低水位,選擇米糊功能;20分鐘香醇的米糊就好了;
三、分階段爲寶寶選米糊
嬰兒米糊和配方奶粉一樣,是分階段的。
第一階段從4個月開始,這個階段的嬰兒米糊有些會添加胡蘿蔔、淮山、南瓜等粗糧,味道比較清淡,主要考慮到寶寶在這個階段的胃腸功能發育尚未完善,無法消化太重的味道,也避免養成寶寶挑食的習慣;
第二階段從6個月開始,此階段的米糊常常會添加魚、肝臟、牛肉等,營養更豐富,寶寶也有能力對這些營養物質進行吸收;
第三階段從8個月開始,營養也更豐富而廣泛。
四、寶寶輔食添加米糊注意事項
從少量開始:1-2勺開始,如果孩子沒有過敏的話,可以慢慢增量;
從稀質開始:剛開始的時候,要多水少米粉,以便於嬰兒消化。
從單一品種開始:不宜在米粉當中添加其他肉類和蔬菜,以免影響嬰兒的消化功能。
一旦孩子出現腹瀉、便祕、哭鬧等情況,就要停止添加米糊。
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