產後吃什麼好 最佳月子菜推薦
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經常刷微博,可以看到不少明星新媽的月子餐簡直堪比五星級飯店菜品啊!確實,不少月子會所爲產婦準備的月子餐可是費盡心思,各種花樣,每天不重樣,營養搭配均衡,味道也好,看着令人很有食慾。
產後不少新媽會覺得胃口不佳,此時需要改變一下飲食習慣,比如少吃多餐,一天吃4-5頓。在食物選擇上,可以儘量吃得清淡些,比如多吃些青菜。
當然,產後的飲食也是有講究的,比如有些蔬菜就適合產婦吃。以下就爲大家推薦一些適合產後吃得蔬菜,爲您安利美味的月子食譜。
-蓮藕-
關鍵詞:下惡露
上榜理由:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,能夠健脾益胃,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除惡露,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
-萵筍-
關鍵詞:通乳汁
上榜理由:萵筍含有多種營養成分,有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的新媽食用。
-黃豆芽-
關鍵詞:通便
上榜理由:黃豆芽中含有大量維生素C、纖維素等。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血;纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便祕。
-紫菜-
關鍵詞:預防貧血
上榜理由:紫菜中含碘和鐵較多,產婦吃紫菜可以增加乳汁中碘的含量,鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
新媽媽們產後坐月子飲食注意事項:
一、不要過早大量喝湯
分娩後家裏人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認爲這樣可以補充營養,促進身體早些康復,還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。
二、不要給產婦喝濃湯
這裏所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認爲這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以儘快恢復。
三、不要喝紅糖水太久
有些人覺得,產婦在分娩後元氣大損,多吃一些紅糖可以補養身體。紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效,可以幫助產婦補充碳水化合物和補血,促進惡露排出,有利於子宮復位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認爲吃得越多越好。紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
四、不要在月子裏飲用茶水
雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子裏的產婦不宜喝茶水。產婦在分娩之後體力消耗很大,身體氣血雙虛,應該注意補血及保持良好的睡眠,以儘快恢復體力。而且茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,促使產婦發生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。
五、剛生完孩子就節食減肥
有些產婦生完孩子後體重增加了不少,跟孕前大不相同。爲了恢復以往的苗條身材,剛生完孩子就開始迫不及待地節食。這種做法不僅損害產婦自身的健康,不利於身體康復,而且也不能保證爲嬰兒提供足夠的營養。因爲產婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動用身體裏原來儲存的脂肪。而且,節食使產婦不能保證每天吃到各種營養豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營養需要,保證自身的康復。
六、產婦不要吃硬、鹹、生冷食物
產婦在產後身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉瀦溜,造成浮腫;夏季坐月子,產婦大多喜歡吃生冷食物,如冰淇淋、冰鎮飲料和過涼的拌菜等,但產後過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利於惡露排出。
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