常吃雞身上這些部位 助你產後身體恢復快
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說到跟雞肉相關的美食,相信很多朋友都吃過,雞肉的做法也有很多,隨口就能說出好幾個關於雞肉的菜名,比如可樂雞翅、叫花雞、大盤雞等等,而且雞下的蛋也能吃,雞蛋的做法更是多到數不清,所以雞肉是人們最常吃的肉類之一,因爲它便宜,相對於牛羊肉來說價格更平價,尋常百姓家都吃得起,有的人家比較窮的,來了客人,家裏就會殺一隻雞來招待客人。
這麼平常的一種肉類,正在坐月子的媽媽們可能還不太清楚,很多產婦只是知道吃雞肉對身體好,是產後恢復的滋補品之一,很多人會說燉雞湯好喝嗎?今天小編給大家介紹的不是雞湯,而是雞身上的另外三樣寶。
一、雞翅膀
這第一寶就先來說說非常人們歡迎的雞翅膀,說到它的做法那可是不少,最常吃的就是炸雞翅或是可樂雞翅了,炸雞翅小攤上或是飯店裏面很常見,而且做出來的味道非常香,那麼產婦吃它到底有什麼好處呢?
首先來說雞翅肉是雞身上口感比較好,而且容易消化的一塊,不少產婦生完孩子後腸胃方面比較脆弱,一吃東西就胃不太舒服,對許多肉類只能看不能吃,但是雞翅不一樣,它有強腰健胃的效果,蛋白質也挺高的,產婦吃了可以快速下奶。
二、雞瓜(鳳爪)
雞爪也要鳳爪,好像叫鳳爪聽起來更高大上,沒錯,你們愛吃的泡椒鳳爪就是用雞爪做的,裏面加了辣椒、鹽、泡菜等這些調味品,不過因爲口味過辣就不建議媽媽們吃了,如果媽媽喜歡吃雞爪的話,可以用雞爪來熬湯,雞爪經過高湯煮熟後,上面的肉味道更鮮美,而且常吃雞爪能夠讓血壓更穩定,裏面有很多的膠原纖維和彈力纖維,能夠讓產婦的皮膚更有彈性,減緩衰老。
三、雞血
一聽雞血,很多人不怎麼敢吃,其實雞血的營養也不少,裏面含有豐富的鐵元素,非常容易被人體吸收,剛生過娃的媽媽體質比較弱,而且有的會有貧血的情況,身體抵抗能力也差,如果是在秋冬季節坐月子的話,很容易出現感冒的情況,這個時候,雞血剛好能夠補充鐵元素,不光是補血,還能提高身體的免疫力,同時還能解決貧血問題,可以說產後恢復的一些重要問題有了它都能輕鬆應對。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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