胃消化食物的時間好
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我們吃完了食物都是胃進行消化的才能夠幫助我們轉化爲營養物質,有利於我們自身身體的吸收,但是消化食物是需要一個時間段的,在這個時間段過後才能夠幫助我們剛有效的將食物轉化爲能量爲我們所用,想必很多人對於胃消化食物的時間段都特別感興趣,下面就讓我們一起了解一下胃消化食物的時間段吧。
水果:30分鐘—1小時。瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短,而香蕉所耗費的時間最長。兩餐中覺得餓,想吃個水果抵擋一陣,香蕉就是很好的選擇。西瓜會迅速提供能量,升高血糖,尤其不適合糖尿病人。蔬菜:45分鐘—2小時。瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次爲茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花),消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。因此,根莖類蔬菜是可以拿來當主食的。消化不太好的人,要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得軟爛一些。穀物:1.5小時—3小時。流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短,經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的麪包),也比較容易消化。它們在體內的消化率最高,可達到98%。因此,對於胃腸較弱的人,粥、饅頭等是不錯的選擇。但如果在其中加入了油脂,變成炸饅頭片、炒飯等,就不好消化了。蛋白質類:1.5小時—4小時。牛奶、豆漿等流質蛋白質食品比較容易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類完全消化,則需要4小時或更長時間。脂肪類:2小時—4小時。脂肪的消化率與其低級脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關,這些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比動物油更易消化。脂肪與穀物或蛋白類食物共同攝入會延長後者的消化時間。所以吃油多的主食和菜餚,會給腸胃造成極大負擔。
提前瞭解一下胃消化食物的時間段才能夠幫助我們更有利於食物的消化吸收,我們的朋友們一定要對自己引起高度重視,否則長期食用一些不健康的食物,會對我們自身的胃部產生很大的傷害,同時一定要注意自己的飲食均衡。
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