什錦水果茶的做法有哪些?
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茶的類型有很多,比如鐵觀音、大紅袍等,屬於有名的茶葉,然而隨着人們飲食的需求,社會中出現了很多水果類的茶,比如什錦水果茶,此茶是利用各種水果法爲原料,再配合上適當的茶進行調製的,其味道很可口、清爽,很適合夏季裏飲用,此時還能添加一些冰,飲用的時候清涼的效果會更好。
方法一、
原料:
菠蘿2片,草莓果醬30克,菠蘿汁、橙汁各15毫升,檸檬汁10毫升,蜂蜜1大匙,紅茶包1個。
製法:
1、將菠蘿片、菠蘿汁、草莓果醬放入鍋中.加入適量清水燒開,再放入橙汁、檸檬汁續煮2分鐘,然後加入蜂蜜煮勻備用。
方法二、
原料: 方法
紅茶、橙子、什錦水果、糖
製法:
1、泡紅茶,300ml水就好,濃一點,晾涼,濾掉茶葉,冰起來。
2、冰橙汁倒入冰紅茶中,攪拌一下,加入什錦水果,喜歡甜的就隨口味加糖。
方法三、
原料:
紅茶包1包,蘋果、梨、橙、蘋果、奇異果等各少許。
調味料:蜂蜜10g,濃縮橙汁少許。
製法:
將所有水果洗淨(奇異果去皮,其它不用去皮)、切塊或者薄片備用。取一茶壺,放入茶包及水果,接着注入一壺滾熱開水沖泡,燜約5分鐘讓果香、茶香滲出之後,稍涼一點加蜂蜜和橙汁調味即可。
製作水果茶的心得體會:
1,如果有時間,用小火煮味道會更濃。水果的香味會漸漸散發出來。
2,如果不用橙汁,也可以用桔子果醬。但我覺得桔子果醬有些混濁,還是橙汁晶瑩剔透,看着就賞心悅目。
3,不放橙汁也可以,就用水果加冰糖。那樣非常原汁原味,很天然。
4,關於茶具的選擇問題其實也很重要。如果用市面上很常見的小玻璃壺,好看但清洗很麻煩。
什錦水果茶自己製作並不麻煩,患者可準確一個榨汁機、茶壺,再購買要製作的水果,就能根據步驟製作出好的什錦水果茶,飲用此茶沒有明確的要求,一般人羣都可以食用,然而患有糖尿病的人羣要少飲用,水果中含有大量的糖份,飲用後會提高血糖,從而使用患者的血糖增高,對身體有很大的傷害。
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