綠茶佛餅的做法是什麼呢
本文已影響1.75W人
本文已影響1.75W人
社會中有很多賣餅的,很出名的餅類型多,大家都喜歡吃口感較好的餅,還不粘牙,如綠茶佛餅,綠茶佛餅的做法並不複雜,所使用的材料有綠茶、麪粉、各種餅餡等,並且能按照常規的方法做餅,也可使用油炸的方法,所做出來的餅口味完全不同,如果吃餅的人們可以都學習一下,那麼綠茶佛餅的做法有哪些呢?
常規做法:
品名:綠茶佛餅、綠茶香佛餅 天然原料,精心製作,質量上乘!
配料:綠茶,芝麻,芋泥
食用方法:開袋後取出,放入食用油中炸熟即可食用。配上甜醬沾食口感將會更加鮮美。
特點:香香的,軟軟的,酥酥的,不粘牙。出品賣相美觀,口感香甜,風味獨特!專供餐飲酒店。
1.麪粉500克,糖漿200克,綠茶粉50克,色拉油150克,芝麻、鳳梨餡適量,水適量,模子一個,刮刀一把。
2.麪粉在桌上攤成圓圈(中間圓圈留大點,以方便後面加料加水),圈中倒進綠茶粉。
3.倒進糖漿和色拉油。
4. 順同一方向將所有原料和勻。
5.輕輕抓搓成麪糰。
6.分劑擀成圓餅。
7.將鳳梨餡包進餅皮,將口捏緊。
8.模子裏面刷點油,放進帶餡麪糰。
9. 四周壓密實,厚度需與餅模水平,以免倒扣時餅塌陷。
10. 倒扣出來,滾上芝麻即可食用。
油炸做法:
只需開袋直接放入溫油(150—160℃左右)中,煎3一5分鐘至金黃,即可食用。口感外酥內軟,入口即化,不粘牙,茶香、芝麻香加上芋泥淡淡的甜,給你帶來五覺的綜合享受。上芝麻,放進烤箱200℃烤10分鐘即成。
綠茶佛餅的做法就是文章介紹的兩類,這是做此餅最常見的方式,學習了製作方法後,可以在家裏自己做,同時還能變化餅餡,添加水果或是其它的粗糧。常見的有紅豆、芝麻、花生、玫瑰花等,只要是人們能想到的餡,並且符合飲食要求的,都可以添加入餅,並且自己製作的時候還能根據花樣做出不同的形狀。
枸杞大棗茶的做法是什麼呢?
綠豆餅的分類-綠豆餅的做法
綠茶女是指什麼樣的人 綠茶經典語錄
抹茶豆腐的做法是什麼呢?
岩鹽芝士綠茶的做法是什麼
抹茶凍的做法是什麼呢?
小米南瓜綠豆粥的做法是什麼呢?
香芋綠茶餅如何做
綠茶咖啡的做法有哪些呢
綠茶慕斯的做法有哪些呢
冰凍綠豆粥的做法是什麼呢?
抹茶布丁的做法是什麼呢?
什麼是可麗餅呢 可麗餅的做法是什麼呢
什麼茶葉是綠茶呢
茶樹菇的做法大全 茶樹菇的家常做法圖 茶樹菇怎麼做好吃又簡單
綠茶雪糕做法有哪些呢
綠茶是指什麼樣的人?
綠茶餅做法 綠茶餅怎麼做
六寸抹茶慕斯的做法是什麼呢
草莓茶的做法是什麼呢?
綠茶的做法都有哪些呢?
人蔘烏龍茶的做法是什麼呢?
茉香綠茶做法是什麼