喝紫菜湯有哪些保健功效!
本文已影響3.15K人
本文已影響3.15K人
中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。明代藥王李時珍所着《本草綱目》中就有記載,紫菜可以“主治熱氣,癭結積塊之症”。不僅如此,紫菜裏的營養也是異常豐富,如果搭配上其他材料,更可以做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。
香油紫菜湯:治便祕
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
紫菜海帶湯:去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。
紫菜蝦皮湯:補碘又補鈣
紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
紫菜瘦肉湯:延年益壽
每100克幹紫菜含蛋白質25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂
豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認爲,紫菜有化痰、除溼、利尿作用。這三樣食材一起煲湯,味道鮮美,易於吸收,爲老年高脂血症患者所適用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克爲好。食用前最好用清水泡發,並換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。
喝蔬菜湯的好處有哪些
湯臣倍健褪黑素有哪些功效
保健養身湯有哪些
紫薯粥的功效有哪些?
紫米紅豆粥的功效有哪些?
四種蔬菜汁的保健功效 什麼時間最適合喝蔬果汁
香菜是什麼 香菜的功效有哪些
紫蘇油的功效與作用有哪些
秋季保健湯有哪些
喝湯的好處 5種肉湯的功效!
雪菜有哪些吃法?雪菜的功效
紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜蝦皮湯有什麼功效
韭菜子泡水喝的功效 對身體大有好處!
保健養生湯有哪些
梨湯的功效有哪些
菠菜豬肝粥功效有哪些
保健養生湯有哪些呢
白朮的作用與功效 白朮還有哪些你不知道的保健效果
枸杞功效:枸杞泡水喝有哪些功效?
紫菜蛋花湯的功效作用 紫菜蛋花湯有哪些功效作用
紫龍晶有什麼功效與作用 紫龍晶保健 養生 佩戴功效
樹菜有毒嗎 樹菜的功效有哪些(維生素含量豐富)
養肝明目喝什麼湯好?7款湯食功效大!