天天早上喝雜糧粥好不好呢
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都知道早餐對於我們一整天來說是非常重要的,但是很多人由於早上起牀之後食慾比較低,會喝一些粥類來維持身體所需要的能量和營養,但是隻喝一些大米粥等很多人總是覺得營養不夠,如果我們多吃一些雜糧獲取更多的膳食纖維能夠讓身體也變得更加健康,下面一起了解一下天天早上喝雜糧粥好不好呢。
天天早上喝雜糧粥好不好呢
長期以粥爲食,容易造成老年人營養缺乏。天天喝雜糧粥好不好呢?中國人的粥,總的來說成分比較單一。北方的粥主要以大米、小米等穀物爲主;南方人雖在粥裏添加了少量蔬菜、肉、蛋或水果,但菜、肉等副食的種類及營養含量和正餐比起來還是偏少。而且,很多老年人往往因爲粥比較“頂飽”,所以喝粥時僅伴以少量清淡少油的鹹菜,這樣一來,人體日常必需的40多種營養素就會攝取不足。
俗話說:“老人喝粥,多福多壽。”從古到今,很多老年人都把這句話看作養生名言。的確,人老了,消化系統衰退,適當喝粥利於消化。天天喝雜糧粥好不好呢?如果天天喝粥,尤其是一天喝兩三次粥,就不太合適了。
長期喝粥還會影響唾液的分泌。穀物與水長時間混合熬煮後,形成食糜,幾乎無需牙齒的咀嚼和唾液的幫助就會被胃腸消化。天天喝雜糧粥好不好呢?唾液有中和胃酸、修復胃黏膜的作用,喝粥的時候口腔幾乎不用分泌唾液,自然也不利於保護胃黏膜。
另外,喝粥缺少咀嚼,還會加速老人咀嚼器官的退化。粥類食物中纖維含量較低,也不利於老年人排便。
總的來說,喝粥可以,但不應太稀,還要多加輔料。正如古人所說的,應“米麥相扶,幹稀兩便。”
天天喝雜糧粥好不好呢?通過上文的介紹,我們可以瞭解,雖然說雜糧粥可以降火,滋陰潤燥,但是雜糧粥不宜天天喝。如果只是每天雜糧粥,不吃其他的東西,就會造成營養的缺失,對健康沒有好處。谷薯豆都屬於粗糧,適量食用還是非常好的。
飲食不僅是我們獲取能量的方式,調整好飲食也能對身體的健康得到很好的改善,上面就是對天天早上喝雜糧粥好不好呢的介紹,通過聊天以後我們知道早上喝一些粗糧粥對我們的身體健康有很多好處,另外我們平時在生活中多吃一些粗糧也是有利於身體健康的。
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