什麼是雜糧粥呢
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粥是我們生活中常常食用的,也是生活中不可或缺的,想必也是大家比較喜歡喝的,但是生活中粥的種類是有很多的,其中雜糧粥在我們的生活也是比較常見的,但是生活中很多的人們關於什麼是雜糧粥不是很清楚的,因爲只有我們在生活中瞭解清楚了,什麼是雜糧粥,也才能夠在生活中做出來嚐嚐,還是比較養生的,下面就介紹什麼是雜糧粥,希望你能夠喜歡。
紅棗首烏黑髮粥【材料】:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】:此粥有補肝腎、益精血、烏鬚髮、健脾養胃之功效,經常食用可使頭髮烏黑髮亮、氣色紅潤。據《本草綱目》記載:首烏能“養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏鬚髮,爲滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣,養血生津”;“常食黑豆,可百病不生”。
補氣養血粥【材料】:糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等。【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。《本草綱目》記述,核桃有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。《本草再新》記載:紅棗“補中益氣,滋腎暖胃,治陰虛。”
粥對於我們每個人來說都是不陌生的,粥的種類也是有很多種的,相信對於雜糧粥都有聽說過的,喝起來不僅美味,還是十分有營養的,也是比較健康的養生方法,上面介紹的什麼是雜糧粥,喜歡喝的人們可以按照上述的做法進行烹飪,對於您養生還是很有幫助的。
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