在平時什麼時間適合喝酸奶?
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相信有很多人都喜歡喝酸奶吧,酸奶含有豐富的益生菌和蛋白質。能夠促進腸道運動,幫助消化對經常便祕的人是很有效果的。酸奶還能起到減肥的效果,所以現在很多女性愛上了喝酸奶。在喝酸奶上也是很有講究,正確的時間段喝酸奶可以高效率的促進鈣的吸收。那麼什麼時間適合喝酸奶?下面小編整理了一些資料給大家瞭解。
每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由於酸奶不需加熱,喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充飢。但從營養的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果。 飯後喝有利於吸收營養 。
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因爲晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。 能促進腸胃蠕動、緩解便祕
很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認爲不管喝多少,都不會發胖。
以上就是介紹的什麼時間段喝酸奶比較合適,要注意的是喝完酸奶後要記得刷牙或者漱口,還有小編在此提醒大家,酸奶不能喝熱的,酸奶一加熱所含的活性乳酸菌就會被殺死,所以營養價值變低。酸奶口感很好,還沒喝過的朋友不妨嘗試的感受下口感。
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