蓮藕排骨湯治療銀屑病
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很多患者都問一個問題:銀屑病飲食應該注意些什麼呢?在此中華康網專家向您推薦蓮藕排骨湯,這種飲食療法老少咸宜,且此湯清香微甜,有養顏活血,補心益脾,止渴利尿的功效,對於銀屑病的患者來說,經常喝這種湯還可以補血,滋潤皮膚。這種湯的做法也很多,在此我們來介紹幾種做法及製作要領如下,供朋友們參考。
首先我們得準備一下原料:500g豬肋排,4段蔥段,4大片薑片,2茶匙(10ml)料酒,500g蓮藕,2茶匙(10g)鹽,適量味精。
準備來材料後我們就看看看做法:
第一步,將豬肋排用清水清洗乾淨,然後剁成小段。
第二步,把蓮藕縱向刨開成兩半,然後清洗乾淨,再切滾刀塊。
第三步,先燒開一鍋水,再將上面切好的排骨段放入沸水中氽燙,水重新沸騰後撇去血沫,反覆撇幾次直到沒有血沫冒出,撈出排骨瀝乾。
第四步,將排骨段放入湯鍋中,加薑片、蔥段以及料酒,再注入3/4鍋的溫水,然後蓋上鍋蓋,大火燒開,煮15分鐘。
第五步,這也是最後一步,打開鍋蓋,將寫好的蓮藕塊放入,然後將鍋蓋蓋嚴,先用大火煮開然後再調成小火,保持微沸狀態燉煮,燉1小時。煮好後將熄火後撈出蔥段和薑片不用。燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽、味精調味。
以上這種銀屑病飲食方法對患者的幫助是很大的,各位患者不妨食用一下。
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