哪些蔬果可幫助治療疾病
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藥食同源,很多蔬菜、瓜果都具有和藥物一樣的保健作用,但和藥物不同的是它們沒有任何的副作用,而且當生病時這些食物可以治病,沒生病時,是日常生活中的美味食物。今天小編就和大家分享一些具有治病保健作用的美味蔬果以及它們的具體作用。
枇杷
其果實和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經。功效化痰止咳,和胃降逆。可用於咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。
①肺熱咳嗽:枇杷葉12克,鮮蘆根25克,煎湯飲服。
②慢性支氣管炎:枇杷葉100克、紅糖250克,將枇杷葉洗淨煎湯,一、二煎藥汁相混濃縮,加糖收膏。每次一匙,一日三次。
③胃熱口渴:枇杷葉15克,石斛15克,煎湯飲服。
甘蔗
性味甘,涼。入肺、胃經。功效清熱生津,下氣,潤燥。可用於熱病傷津、口渴、小便短赤、便祕及肺燥咳嗽等。
①熱病傷津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗淨去皮核取汁,兩汁相合,加涼開水適量飲服。
②胃熱嘔吐:甘蔗汁半杯,生薑汁3-5滴和勻,每日飲用。
③醉酒:服用甘蔗汁。
桃
性味甘,酸,溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃乾果稱爲碧桃幹,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便祕:食新鮮桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜調服。
②盜汗、虛汗:碧桃幹10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。
③血淤閉經:桃仁9克、紅花9克、當歸18克,水煎飲服。
④高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個。
獼猴桃
獼猴桃品種有40多個,以中華獼猴桃、毛花獼猴桃爲佳。獼猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經。功效清熱止渴,消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、溼熱黃疸、淋濁帶下等症。
①熱病傷津:新鮮獼猴桃適量服用。
②溼熱帶下:獼猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。
①胃熱津傷:食用新鮮葡萄。
②關節扭傷:鮮葡萄根適量,洗淨搗爛,敷患處。
黃瓜
黃瓜的果、葉藤、根可作爲藥用。性味甘,涼。入小腸、胃經。功效清熱解毒,利水。可用於胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。
①暑癤、燙傷:鮮黃瓜洗淨,搗爛外敷患處即可。
②胸中煩熱:鮮黃瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖適量,拌勻後稍等片刻,即可食用。
甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中醫常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便。可用於暑熱心煩,口渴,小便不利,大便祕結。
①腸燥便祕:新鮮甜瓜子20克,嚼食。
②慢性闌尾炎:甜瓜子洗淨曬乾,炒黃研末,每次3-5克,每日2次。
西瓜
夏令主要水果之一。中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結晶)入藥。性味甘,寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
①夏天夾溼感冒:西瓜翠衣20克、生薑12克、鮮蘆根20克、蔥白3根,煎湯服用。
②小兒夏季熱:西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張,煎湯服。
③熱病傷津:西瓜汁適量,頻頻飲服。
④高血壓:西瓜翠衣15克、決明子10克,煎湯代茶。
橄欖
性味甘、酸,平。入肺、胃經。功效清熱解毒,化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎):用橄欖放在嘴中,咀嚼後慢慢含咽。
②食積不化:橄欖15克、神曲12克,煎湯飲用。
③醉酒:鮮橄欖適量,生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎:鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數次。或鮮橄欖葉適量,洗淨煎湯洗患處。
荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利溼化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便祕、肺熱咳嗽等症,另外對溼熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津:鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50釐米),洗淨取汁飲服。
②肺熱咳痰:鮮荸薺60克、海蜇皮30克,加水少量,燉服。
③溼熱尿少:荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克,水煎服。
④視力減退:荸薺100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水,燉服。
⑤咽喉腫痛:荸薺攪汁飲用,每次120克。
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