冬季養生 冬季吃什麼菜好
本文已影響2.99W人
本文已影響2.99W人
冬季養生保健知識
1、防寒措施
一般家庭居室,室溫宜保持在15QC-2OoC。在低溫環境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮溼,保持乾燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環而引起凍瘡、凍傷等。
凡是有高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質虛弱而常感冒者,都應避免在低溫環境下工作,50歲以上的人也不宜從事這方面工作。
2、強身健心
在冬季進行適當的體育鍛煉,既可舒展筋骨,流通血脈,又能增熱保暖防寒。對中老年人來說,冬季鍛鍊以室內爲主,天氣晴好時可到室外散步、打太極拳、做保 健操,也可跳舞娛樂。但遇到天氣不好,如大風、大寒、大霧時則應避免。不宜起得太早作晨練。運動量不宜過大,宜量力而行。同時,還要保持樂觀、安定的情緒,不做無謂的精力消耗,做到養精蓄銳,這有益於防治疾病。
3、禦寒飲食
冬天應選食熱量較高的禦寒食品。肉類,以狗肉、羊肉、牛肉爲主,富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多。醫學研究還發現,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽,因此在食用時不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵可以 使人覺得怕冷,這時可增加吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海蔘等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。
適合冬天吃的蔬菜
大白菜
大白菜又稱“圓白菜”,是冬季最主要的時令蔬菜之一,味道鮮美,營養豐富,富含鈣、鐵、鉀、維生素A、維生素C、粗纖維等營養成分,有“菜中之王”的美譽。
菠菜
菠菜的營養價值很高,富含維生素C、維生素A、鐵、鋅、葉酸、胡蘿蔔素等營養成分,有補血、抗衰老、滋陰平肝、通便清熱等功效,冬季廣東人常用它來打火鍋。
茼蒿
茼蒿是一種味道比較特殊的蔬菜,有些朋友可能會接受不了它的味道,它有蒿之清氣、菊之甘香,更有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效,可炒食,可做湯,也可以用來打火鍋。
遲菜心
遲菜心是菜心的一種,廣東增城的特產,因爲要到深冬才上市,比一般地區的菜心都要遲隔,所以稱之爲“遲菜心”。遲菜心最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,廣東人常用來炒或者滾燙。
荷蘭豆
荷蘭豆是冬天最常見的蔬菜之一,用來炒豬肉、臘肉都非常好吃,綠油油的,脆嫩清爽,清香四溢,還有脾和胃、生津止渴、治便祕等功效哦。
白蘿蔔
所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑”,可見白蘿蔔在冬季時令蔬菜中的地位了,本草綱目還稱之爲“蔬中最有利者”。的確,白蘿蔔富含維生素C、維生素A、膳食纖維等營養成分,具有清熱生津、涼血止血、助消化、美容、抗癌等功效,是冬天最適合吃的蔬菜之一。
山藥
山藥既可以作爲蔬菜食用,又可以作爲藥材,營養價值非常高,有健脾益胃、助消化、補中益氣、補腎養肺、養顏等功效,是秋冬季節最好的滋補食物之一,可用來煲湯、煮粥,打火鍋也不錯。
男性冬季養生吃什麼水果好
冬季減肥吃什麼好 冬季減肥做哪些運動
冬季吃什麼好 冬季怕冷多補三種營養
冬季養生吃什麼好?美味又養生的冬季食物不可錯過
冬季吃什麼蔬菜好 這10種菜要多吃
冬季養生吃什麼最好?冬季養生吃三冬
冬季養生吃什麼滋補菜 7種蔬菜不能少
男性冬季養生吃什麼食物好
冬季養生吃什麼 推薦2大冬季養生保健食譜
冬季飲食養生 冬季吃紅豆的好處
孕婦冬季飲食原則 冬季孕婦吃什麼菜好
冬季養生要吃什麼食物好
冬季吃什麼食物養生
冬季吃什麼蔬菜對身體好
冬季吃什麼菜最養生 冬季吃什麼菜好
冬季如何養生,冬季養生喝什麼茶
男人冬季養生吃什麼水果好
冬季進補吃什麼蔬菜好
冬季男性腎虛吃什麼養生好
冬季吃什麼最養生 推薦9種根菜
冬季養生菜譜大全 冬季就吃這些菜養生好
冬天養生吃什麼菜好?冬季養生保健食譜大全
冬季養生男人早餐吃什麼好
冬季如何養生 養生吃什麼食物好
冬季養生 女性吃什麼
冬季吃什麼蔬菜好 營養美味口感好 好吃又營養
冬季養生 冬季吃什麼可以補血
冬季吃什麼最養生
冬季吃什麼菜好 推薦2種蔬菜
冬季大白菜怎麼做好吃又營養?
冬季飲食 吃什麼菜更好
冬季養生 日常飲食吃什麼好
冬季養生 男人上火吃什麼好