孕婦需要注意的飲食禁忌
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作爲孕婦,懷胎十月是非常關鍵的時期,在飲食上尤其要注意,如果稍有不慎,就可能會影響到肚裏的寶寶。當然,現代社會的人已經不缺乏營養了,想吃什麼買什麼,但是,也並不是說孕婦就可以猛吃猛喝,毫無禁忌。事實上,孕婦既不能沒有營養,又不能沒有飲食講究,下面我們就來看看孕婦的飲食禁忌。
相信大家在日常生活中,已經聽到一些老年人或專業人士講過一些有關飲食的原則,比如:不能吃辛辣,以防寶寶出生後容易長痘;不能吃過分冰冷的食物,另外,有些食物容易引起流產,更不能食用。專家們根據飲食物對胎兒的不同影響,歸納起來,主要有以下四個方面的飲食禁忌。
1、忌酒類飲料,故以上各類食物不宜多吃,體質瘦弱更不宜多食用。
2、禁忌主要爲活血類食物,(如桃仁、山楂、河蟹等,《本草綱目》說蟹能:“墮生胎,下死胎”)。
3、忌滑利類事物,(如:茄子、莧菜、馬齒莧、馬蹄、慈姑等《本草綱目》說莧菜能滑胎,《生生編》說茄子“女子多食傷子宮”)。
4、忌大辛大熱類食物,(花椒、肉桂、胡椒、辣椒、大蒜、羊肉、鰻魚等《隨息居飲食譜》說花椒“多食動火墮胎”《調疾飲食辯》說:“胞宮最不宜熱”故羊肉不宜多食用)。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼。
孕婦不能吃哪些食物在日常生活中,每個食材都有其自身的營養價值,但一旦不新鮮、發芽、未煮熟,或是採用非常規手段催熟後,就可能會產生毒素,危害到身體健康。孕婦做爲特殊羣體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。
99熱心醫生溫馨提醒,懷孕期間飲食要均衡,不能只吃魚蝦和水果,應該是一半的主食和一半的肉、蛋、禽、蔬菜類。
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