寶寶夏季偏食要怎麼辦
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夏季怎樣應對寶寶挑食偏食
1、挑食偏食科學對待
如果寶寶有某些挑食、偏食行爲,父母可以示範給他看“爸媽是怎樣吃某些食物的”,或改變烹調方式,以及搭配寶寶愛吃的食材,讓寶寶逐漸接受某些食物,而不宜施加過多的壓力。另外,給寶寶分配食物時,一定要注意送到寶寶面前的食物應當“寧少勿多”,否則,滿頭大汗的寶寶一上餐桌就要面對滿滿一大碗的食物,這樣的“架勢”自然會讓寶寶感覺:這是一頂“不可能完成的任務”。
2、食物新鮮管好冰箱
夏季父母更應重視冷藏食物的管理,“不把冰箱當作保險箱”。平時,不宜長期將食物放在冰箱冷藏室內,做到儘量“不吃隔夜飯菜”,如果當日燒好的飯菜次日從冰箱中取出,也一定要加溫消毒後再吃。
對於蔬果類生食更應注重嚴格消毒,比如番茄、草莓應先用小刷子刷洗乾淨後,再用涼開水沖洗,後再用冷卻的鹽幵水浸泡20分鐘後給寶寶吃。切不可將吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室內,然後拿出來再直接給寶寶吃,以防寶寶產生嘔吐或者腹瀉。
總之,給寶寶食用的任何食物都應要保證新鮮和安全,對放置時間較長的食物就不造宜給寶寶吃了。另外,還應重視教育寶寶從小養成“飯前便後勤洗手”的好習慣。平時家中寶寶專用的餐具也應經常消毒。
3、身心愉悅動感地帶
另外,父母還應注意夏季寶寶的戶內外活動不可或缺。此時不能因爲天氣炎熱,就讓寶寶整天“躲”在空調房內,限制其正常的活動。因爲適量的運動不但有助寶寶提升良好的情緒,而且還能促進寶寶的消化系統,好胃口也會隨之調動起來,讓寶寶身心真正地“動”起來!
4、飲食節制胃腸減壓
在炎炎夏日,父母更應注意寶寶的日常飲食應當有所節制,不宜給寶寶過於油膩和口味刺激的食物,注意食材多樣性,保持營養均衡,這樣有助保護消化酶含量和功能,確保正常的食慾。尤其父母也應以身作則不在寶寶面前食用他們“相當貪戀”的冷飲、甜品、飲料等,以免寶寶養成不良的飲食習慣。因爲,這些“人工製造”的含糖或含乳飲品只會令寶寶越吃越渴。
5、廚神爸媽大顯身
夏季爲寶寶烹製食物一定要適合他的食慾特點。這時,對於消化能力相對較弱的寶寶,每日的飯菜應該敬得較爲細軟、酥爛。同時,還應兼顧食物的色彩、香味、口感的調配,比如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、草莓鮮奶布丁等,這些美食都會大大提升寶寶的食慾。
對於不喜愛吃蔬菜的寶寶,父母可以將蔬菜切碎做成菜粥、菜飯,以及菜肉餡的包子、水餃、餛飩等。夏日天氣炎熱,更容易造成水分流失,所以每日飲食都應幹稀合理搭配,有瘦肉、雞蛋、裏蝦、蔬果等,以滿足寶寶的營養需求。
偏食對寶寶的危害主要體現在以下方面
1、營養失衡
寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長髮育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重,只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示,偏食寶寶這7類食物吃得少,更有些寶寶不愛吃其中的2-3種,他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。
2、腸胃功能不良
偏食寶寶往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時,不僅影響營養的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂。
3、體重不達標
偏食寶寶營養攝入不足,生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發現,偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
4、影響智力發育
研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
5、抵抗力差易生病
由於飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
6、出現極端性格
媽媽們可能不知道,各類食物在寶寶的性格發展中也扮演着重要角色,營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較,更容易出現攻擊性行爲。此外,家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西,這樣不僅不能糾正寶寶偏食,還會使寶寶產生逆反心理,長此以往使親子關係變得緊張。
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