夏至祛溼就吃這5種美食
本文已影響1.5W人
本文已影響1.5W人
夏至時節天氣悶熱、溼度大,清暑祛溼是養生重點。那夏至的時候我們吃什麼祛溼好呢?
夏至祛溼就吃這5種美食
蝦仁炒絲瓜
材料:絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水澱粉適量、薑絲適量、蒜片適量。
做法:絲瓜洗淨,去皮,切成滾刀塊;蝦洗淨後,去頭去殼,剝成蝦仁。將蝦仁放入碗中,加入料酒5毫升和水澱粉5毫升,拌勻醃製10分鐘。炒鍋置火上燒熱,倒入油10毫升,待油溫燒至七成熱時,放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅,撈出待用。將炒鍋再次置於火上燒熱,倒入剩餘的油,放入鮮薑絲和大蒜片大火爆香,加入絲瓜塊翻炒片刻,放入蝦仁,調入適量的料酒、生抽、鹽、水澱粉,拌炒均勻即可。
茯苓茅根煲豬瘦肉
材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:各物分別洗淨。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
五加皮生蠍子煲雞殼
材料:五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售),生蠍子45克,雞殼1副,豬瘦內150克,生薑3片。
做法:用膠袋盛裝生蠍子倒入沸開水,燙約8分鐘,洗淨;其餘各物洗淨。一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸後,改文火煲約2小時,下鹽即可。
清炒馬齒莧
材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、香油。
做法:將馬齒莧洗淨,切成3釐米長,入沸水鍋內焯水後撈出,瀝乾水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
五指毛桃雞腳煲豬脊骨
材料:五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生薑3片。
做法:各物分別洗淨。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改爲文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
補脾吃什麼食物最好 夏天就吃這幾種吧
春季溼氣重 六種食物能祛溼
孕婦祛溼健脾 安利這五種食譜
夏季減肥就吃這9種食物
溼氣重有何表現 可吃6種食物祛溼
夏至吃什麼傳統食物 夏至要吃餃子嗎
秋季如何祛溼可以吃什麼 秋天去溼吃這些食物就對了
溼氣重吃什麼食物祛溼 多吃5種食物
夏季溼氣重 試試5款祛溼偏方
夏季也需要祛溼 推薦7種祛溼良藥
溼氣重怎麼辦 體內溼氣重多吃16種祛溼食物
冬季禦寒就吃這5種食物
十種祛溼食物消腫利尿 多吃有益
溼氣太重沒食慾 6種食物能祛溼
夏季想減肥就吃這9種食物
暑溼最傷人 夏天祛溼要先吃這三樣(圖)
女人溼氣重吃什麼好 8種食物祛溼效果好
十種祛溼食物消腫利尿 多吃有益
想祛痘就吃6種常見食物
春季祛溼吃什麼 三種食物功效佳
5種冬季祛斑的辦法 美麗從現在開始!
溼氣重就吃三道食療方 祛溼效果很不錯
推薦!夏季5款經典祛溼養生湯
夏季少不了5款清熱祛溼粥
祛溼吃什麼好 這道菜能祛除溼氣
女人吃什麼美白祛斑 推薦5種食物
夏日美白必吃這六種食物
夏天吃酸能斂汗止瀉祛溼 這些酸味食物別錯過
夏季滅火就吃這10種食物
薏苡仁能祛溼 中醫介紹五種祛溼吃法
春季溼氣來襲 祛除溼氣多吃這些食物
5款清熱祛溼茶夏季一定要喝
男性溼氣重有這些表現 吃三種食物快速祛溼