春季祛溼吃什麼 三種食物功效佳
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春季祛溼吃什麼好呢?還有哪些食譜是適合春季祛溼的?下面跟着小編一起來看看,瞭解下究竟有哪些祛溼的食物以及祛溼的食譜,相信對大家春季祛溼是有很好幫助的。
春季祛溼的食物
1、玉米:玉米性味甘平,健脾開胃,利水通淋。適合患有水腫及淋症的人士。
用玉米煎湯代茶,最好加入玉米鬚同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
2、薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛溼。患有脾虛泄瀉、身體水腫以及風溼骨痛的患者可以食用。
可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水滲溼、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、風溼痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。
3、赤小豆:性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消腫。患有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等症狀的患者可以食用。
可用赤小豆、桑白皮,水煎煮約20分鐘,飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。可以利水除溼,通乳,解毒排膿。宜於溼熱泄瀉。
春季祛溼食譜
黃芪赤小豆鯉魚湯
材料:黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售),鯉魚1條,生薑3片。
做法:藥材稍浸泡、洗淨;鯉魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與生薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲約1個小時,下鹽便可。
白扁豆豬脊骨
材料:豬脊骨500克,白扁豆50克,棗幹8顆,蓮子10粒,蔥、姜適量,水、食鹽適量。
做法:白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時,紅棗洗淨備用,生薑切片,蔥洗淨後切蔥節備用;豬骨洗淨後冷水下鍋,水沸後,撈出豬骨洗去浮沫,將血水倒掉;將焯過的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水,放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗,放入蔥和姜,大火燒開後,轉小火煲2小時左右關火,出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。
附:溼氣重的危害
傷害關節:溼氣進入關節,與“寒”相遇,會形成寒溼,是引發炎症,導致關節疼痛的重要原因。
帶下病:體內溼氣過重,容易導致脾虛,使得溼氣下注,使得女性出現白帶多,白帶有異味等情況,嚴重時還會導致炎症。
月經不調:經常居住在潮溼環境,或者經常讓身體受溼受潮的女人,體質會比較差,在經期前後會有四肢疲倦,低熱難退,月經量少,痛經等症狀。
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