女人吃甲魚的好處 甲魚的營養價值
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此前小編爲大家介紹了女人吃象拔蚌的好處,想必大家對象拔蚌這種食物有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種食物——甲魚。甲魚是一種很不錯的水產品,營養價值極高,無論是蒸或燉,味道都非常美味。特別是甲魚背部的軟皮部位,更是口味一流。很多人愛吃,尤其是女人,但是大多數女人並不瞭解它。因此有人問女人吃甲魚的好處有哪些?甲魚的營養價值有哪些呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
女人吃甲魚的好處
1、提高母乳質量
吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。
2、滋陰補虛
吃甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等患者亦有很好的治療效果。
3、祛壓降脂
甲魚還具有淨血的作用,經常食用可以起到降低血膽固醇的作用,對高血壓、冠心病患者非常有好處。
4、抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等病症。
5、養顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質,含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養顏護膚、美容健身之效。當然,龜板是中藥,應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
6、提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
甲魚的營養價值
1、甲魚含優質不飽和脂肪酸及亞油酸,類似植物油。
2、甲魚的血中含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份。
3、甲魚含蛋白質高達l7%,比雞蛋高30%,爲牛奶的4倍以上。
4、甲魚富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素。
5、甲魚維生素種類齊全,如維生素A、B,還有多種活性物質,如卵磷脂、視黃醇、膽鹼、多糖、激素,以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、銅、鋅、鈷等成分。
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