女人吃魚子的好處 魚子的營養價值
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此前小編爲大家介紹了女人吃鴨血的好處,想必大家對鴨血這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——魚子。魚子指的就是雌魚體內還沒有成熟的卵子,現代人把魚子搬上了餐桌,但是很多人並不瞭解它,只是覺得它好吃而已。對此有人問女人吃魚子的好處有哪些呢?魚子的營養價值有哪些呢?詳情請往下看。
女人吃魚子的好處
1、治療腳氣
魚子中含有很多的維生素B,對治療腳氣也是有幫助。
2、補鈣
魚子中含有很多的維生素D對缺鈣很有好處,有助補鈣。
3、抑制血液凝固
魚子含有脂肪酸對我們血液可能出現的凝固現象有很好的抑制作用。
4、改善視力
因爲魚子中含有很多的維生素A,而對於我們人體來說,維生素A對我們的視力有好處。
5、提高大腦功能和骨髓的能力
對我們的大腦很有好處,因爲魚子中含有很豐富的微量元素,含有鋅,鈣,鎂等礦物質,而鋅是可以開發我們人體智力的,對提高大腦功能和骨髓的能力很有好處。
以上介紹了女人吃魚子的好處,大家是不是迫不及待想吃魚子呢?別急,以下爲大家介紹了魚子的營養價值,讓大家進一步魚子這種食物,你一定會更愛它的。
魚子的營養價值
1、魚子中的維生素A、B、D的含量也很豐富。
2、魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。
3、魚子每100克含有水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品)。
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