補血人羣必吃的5款食物
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貧血是許多人常見的一種現象。那麼,補血吃什麼食物好?一起和小編來看看補血吃什麼食物好的介紹吧!
補血吃什麼食物好
一、黑芝麻
黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。黑芝麻補血效果非常好,還有許多黑色和紅色的食物也有補血的功效。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
三、豬肝
許多患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。
吃蓮藕對身體有好處,但是不是人人都能吃的,要根據不同人的體質來決定是否要吃蓮藕,女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
緩解貧血食療方
1、當歸羊肉湯
當歸30克,生薑50克,羊肉150克。將羊肉、生薑分別洗淨,切片,與當歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽、作料少許調味。補氣益血,祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體痠痛等症。
2、黃豆豬肝
先將黃豆煮至八成熟,再加入等量豬肝一起煮熟,加適量調味品,每次服100~200克,每日2次,連服2周,可治缺鐵性貧血。
3、鹽水雞蛋
雞蛋2個。取雞蛋打散,水煮開後加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。補鐵,對缺鐵性貧血有療效。
4、羊肉絲炒雞蛋
羊肉100克,雞蛋2只,調料適量。炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。滋陰養血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口脣、指甲淡白,頭暈乏力。
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