秋季吃柚正當時 5款柚子養生食譜別錯過
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秋季又是一年吃柚子的好季節,柚子營養價值很高,還具有不錯的養生功效。下面小編就教大家怎麼吃柚子健康又美味。
柚子怎麼吃?推薦5款養生食譜
蜂蜜柚子茶
西柚削皮洗淨,颳去白瓤,切成細絲,放入鹽水中醃一下,柚子肉切塊用攪拌機打成泥。將柚子皮和果肉放入鍋中,添入適量清水和糖,以中小火慢熬1小時左右,期間不斷攪拌熬至濃稠狀,熄火攤涼後,加入適量蜂蜜拌勻即成。
柚子百合飲
柚子1只,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。
鮮橙柚子汁
將鮮橙、柚子、檸檬洗淨,擦乾水分,分別切成兩半,用挖勺挖出果肉,檸檬用1/2個。果肉放進攪拌機裏,榨出果汁倒入杯子內,再加入蜂蜜攪拌均勻即可。
柚汁蜜膏
柚子5-8只,蜂蜜5O0毫升,冰糖100克,薑汁10毫升。將柚子去皮核絞取其汁,用文火煎濃稠後,加人蜂蜜、冰糖和薑汁,同熬成膏狀,冷卻後裝瓶備用。每次1湯匙,沸開水沖服,每日2次。此膏具有溫中理氣,和胃止嘔的功效,適用於妊娠噁心嘔吐,胃院疼痛不適諸病症。
杏貝銀柚
新鮮柚子1個,北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗淨,去皮,柚子皮切細絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗淨,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。
秋季吃柚子有什麼好處
去除色斑
皮膚專家經過研究發現,柚子之中含有豐富的維生素C,這種物質能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說,柚子也是一種很好的美容品,將柚子切開之後澆上一些蜂蜜,然後輕輕的塗抹、按摩皮膚,這樣能夠很好的美白皮膚。
抑制痘痘
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的,對痘痘肌膚具有很好的改善作用。柚子的肉與皮也含有相當含量的維生素、礦物質以及纖維素,柚皮中含有的黃酮類物質,抗炎作用明顯,對炎性痘痘具體調理作用。
增強體質
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質,對於身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸,這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好,能有效的預防貧血出現的可能,並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
健胃促消化
柚子具有健胃的功效,是開胃、促進消化的優質營養保健水果。柚子茶中富含大量地纖維和維他命c,常喝柚子茶能調理脹氣、幫助消化、改善便祕、分解油脂。
降低血液稠度
柚子中含有一定的柚皮苷,這是一種活性物質,不僅可以對血液的粘稠度起到降低的作用,還能減少身體中血栓的形成。柚子中含有豐富的維生素C及類胰島素等成分,對預防敗血症和腦血栓均有積極作用。
什麼人不適合吃柚子?
1、身體虛寒的人
柚子性寒,身體虛寒的人吃了容易引發腹瀉等等症狀。
2、正在服降壓藥的人
因爲柚子中含有一種化學物質叫呋喃香豆素,會導致血液中藥量倍增,血壓下降過多,進而對健康造成威脅。
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