女人腎不好問題會很多 建議食療補腎更安全
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誰說女人不會有腎不好的問題?恰恰相反,生活中不少女人都有腎不好的問題。若是腎臟長期多問題多的話,就會造成女人們整天沒精神、臉色差,好像病入膏肓一樣。這不僅影響女人們的顏值,同時還影響女人們的氣質。所以說,女人們要及時補腎,比如說食療補腎。
女人食療補腎方的做法
一、爆炒豬腰
豬腰子具有補腎氣的功效,因此不少腎虛之人都喜歡吃些豬腰補腎,改善腎虛問題。而且,豬腰子含有的鈣、脂肪、維生素等營養素都不少,平日裏吃它除了補腎之外,還能給身體補充營養。
其中豬腰爆炒而成的菜餚,很是美味,想要通過吃豬腰補腎的女人們,一定要來學習這個做法:
所需用料:1對豬腰,2根萵筍,泡椒、蒜苗、姜和蒜頭各適量。
菜餚製法:
1、將豬腰的表面沖洗幾遍,之後用刀將其從中間剖開,再將中間腎臊的部分切掉,這樣纔不會有嚴重的臊味。
2、之後將豬腰放入玻璃大碗中,加入白酒和清水淹沒豬腰,讓其泡滿30分鐘,再將它撈起來沖洗乾淨。洗好之後,用刀斜斜地切,再方向斜切,先不要切段,等全部切好了以後,再切成小塊,形成腰花。然後將腰花放入碗中加鹽和水澱粉攪勻,放在一旁備用。
3、然後將萵筍、泡椒、蒜苗、姜都清洗乾淨,之後將萵筍切成小條,泡椒和姜及蒜頭剁成碎末,蒜苗則切成段備用。
4、食材都準備好了以後,就要調一下勾芡汁,也就是將適量的食鹽、料酒、白醋、水澱粉、白糖、醬油、清水、味精放入小碗中,調成汁水備用。
5、洗鍋燒熱倒入食用油,等其燒熱後先放入花椒爆炒一會兒,再倒入豬腰花繼續翻炒,之後則加入姜蒜一起炒勻。再繼續放入萵筍和蒜苗翻炒,直至所有材料炒熟以後,將提前調好的汁液倒入鍋中,之後開大火將汁液燒乾就可以起鍋食用了。
二、淡菜肉湯
味鹹的淡菜性溫,吃它有溫腎固精的效果,所以說,腎不好的女人平日裏可以吃些淡菜幫助自己補腎,慢慢讓腎臟好起來。
其中利用淡菜和豬瘦肉煮湯,味道清淡美味,對於女人來說,不妨嘗試吃一下:
所需用料:半斤的豬瘦肉(建議選比較比較嫩滑的那一部分),1~3兩的淡菜。
菜餚製法:
1、將豬瘦肉洗好,再切成細條放入玻璃碗中,之後加入少許食鹽、地瓜粉攪拌均勻備用。再將淡菜洗好,放在一旁備用。
2、洗好鍋,往鍋中注入三兩碗清水,再開大火燒開。煮開了以後倒入豬瘦肉烹煮,之後用勺子將湯麪上的浮沫撈掉,再將淡菜放入鍋裏面煮。
3、最後等到食材煮熟了以後,就可以加鹽和味精調味,最後加些花生油提香就可以起鍋食用了。
這兩款食療方,均有不錯的補腎效果。所以說,腎不好的女人們,平日裏不妨自己動手做給自己吃。當然,生活中除了上面食療方中提到的材料有補腎作用之外,其他還不少食物同樣有補腎之效,比如說當歸、桂圓乾、長豆角、扁豆、山藥、人蔘、枸杞、桑葚等等。所以說,平日裏不妨多利用它們烹飪成菜餚食用,從而幫助自己補腎,讓腎臟變得健康起來,擁有強健的身體。
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