6種冰箱裏的不健康食物
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甜飲料。比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等。它們通常沒有營養,但是熱量卻很充足。建議把這些甜飲料“趕走”,換成白開水、綠茶和紅茶,這些飲料沒有熱量,能讓我們保持水分,茶還能幫助產生健康的抗氧化物。
酒精飲品。酒精危害人所共知,長期過量的飲酒,肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸,然後堆積在肝臟內,最後導致脂肪肝。如果不得不喝酒,注意要適度哦。
加工肉製品。包括午餐肉、香腸和火腿等,這些是最不健康的食品,因爲這些食品含有大量的鈉,有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌症研究學會報告,防腐劑與結腸癌患病危險增加有關。鈉含量高的飲食會增加患高血壓的危險。
全脂乳製品。乳製品含有蛋白質、鈣、維生素B12和核黃素,但是全脂乳製品也含有大量的脂肪和膽固醇。如果你每天喝十六盎司(約453克)的全脂牛奶,一個星期內你攝入的熱量就會達到1904卡。還是換成低脂或脫脂產品吧。
冰淇淋。很多美國人家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建議每天只吃半杯,每天的飽和脂肪、總脂肪和熱量也會超額。(編輯注:我國冰淇淋製作標準和美國有別,我國冰淇淋的健康風險除脂肪和熱量外,還有一個扣分項目,就是反式脂肪酸也比較多。
醬製品。冰箱裏經常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍紋奶酪。兩匙奶油沙拉醬會讓沙拉熱量增加大約120卡,鈉增加380毫克。所以要逐漸減少沙拉醬的用量。#p#副標題#e#
冰箱儲存食物的六個注意事項
●熱的食物絕對不能放入運轉着的電冰箱內。
●存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
●食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裏,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
●鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏爲宜。
●不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏爲最好。
●存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
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