孕婦吃什麼補鐵補鋅
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孕婦吃什麼食物補鐵最好
菜花
富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
茭白
茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便祕結。
人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等,在身體內多呈酸性反應,只有野菜經過消化分解後在身體內呈鹼性反應。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性,以維持身體弱鹼性的內環境。這對於孕婦優境養胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養素的來源,調劑口味,而且促進胃腸道清潔,減少糞便中毒素的吸收,有益於妊娠。
三、孕婦吃什麼食物補鐵最好:
補充微量元素宜選擇如下食物:
第一、補鈣宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。
第二、補銅宜多吃糙米、芝麻、柿子、動物肝臟、豬肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、補碘宜多吃海帶、紫菜、海魚、海蝦等。
第四、補磷宜多吃蛋黃、南瓜子、葡萄、穀類、花生、蝦、栗子、杏等。
第五、補鋅宜多食粗麪粉、豆腐等大豆製品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶製品、可可等食物。
第六、補錳宜多食粗麪粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
第七、補鐵宜多食芝麻、黑木耳、黃花菜、動物肝臟、油菜、蘑菇等。
第八、補鎂宜多食香蕉、香菜、小麥、菠蘿、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。
鋅是人體必須的微量元素,對人的許多正常生理功能的完成起着極爲重要的作用。據專家研究,鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關酶的活性,促進子宮肌收縮,把胎兒驅出子宮腔。當缺鋅時,子宮肌收縮力弱,無法自行驅出胎兒,因而需要藉助產鉗、吸引等外力,才能娩出胎兒,嚴重缺鋅則需剖腹產。因此,孕婦缺鋅,會增加分娩的痛苦。此外,子宮肌收縮力弱,還有導致產後出血過多及併發其他婦科疾病的可能,影響產婦健康。
在正常情況下,孕婦對鋅的需要量比一般人多,這是孕婦自身需要鋅外,還得供給發育中的胎兒需要,妊娠的婦女如不注意補充,就極容易缺乏。所以孕婦要多進食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅爲100毫克,居諸品之冠,堪稱鋅元素寶庫。
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