紅棗好處多吃不了是悲劇 盤點四種不適合吃棗的人
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紅棗的好處
紅棗是一種對身體有著極大幫助的食物,特別是對於女性朋友來說它有著抗癌抗血壓包括保肝護肝等強大功效。再加上紅棗的甜味使得許多人都無法拒絕這樣一種食物。
大棗的營養保健作用,在遠古時期就被人們發現並利用。《神農本草經》即已收載,歷代藥籍均有記載,對其養生療病的認識不斷深化。至今,棗都被視為重要滋補品,李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療 “脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。
糖尿病患者不宜吃紅棗
中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。
糖尿病人在血糖控制理想的情況下可以考慮少量食用水果,水果的種類以選擇含糖量10%以下的水果為好,這些水果主要有:蘋果、鴨梨、草莓、桃子、西瓜等。對於一些含糖量較高的水果如:山楂、香蕉、紅棗儘量不用。同時注意,吃水果以白天,兩餐之間為好,這樣可能減少對血糖的影響。再者對於一些含脂肪較多的堅果,如花生豆、瓜籽仁、核桃仁、不主張大量食用,以免加重脂肪代謝紊亂,降低受體結合率。
感冒初期患者不宜吃紅棗
對於感冒患者是否合適吃大棗,不能一概而論。感冒在中醫裡一般分為風寒、風熱、暑溼、體虛感冒等幾種情況。如果屬於風寒感冒,怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞,有時還會發燒,或者氣虛感冒者如老年體弱者,少氣懶言、周身乏力、咯痰無力,或有自汗症狀,舌淡苔白等可以食用大棗。
而風熱感冒,發熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等;或暑溼感冒,惡寒發燒、熱度不高、噁心嘔吐、腹痛瀉下,或頭重頭痛、無汗,或四肢倦怠,則不宜食用大棗。因為大棗會使風熱之邪或暑溼之邪不易散去,感冒不容易治癒。另外,感冒初期患者不宜吃紅棗。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。一般來說,吃水煮的大棗是明智之舉,因為這樣既不會改變進補的效果,也可避免生吃所引起的腹瀉。
愛上火的人不宜吃紅棗
所謂上火是中醫的概念,對於現代醫學來說是一種氧化應激引起的症狀的概稱,紅棗含糖豐富,吃多了會導致血糖升高,就容易引起應激,即屬於上火的範疇。紅棗富有營養價值,具有補中益氣、養血安神的作用,長期適量的食用對於人體有一定的保健作用。但是由於大棗是偏於溫性的食物,所以吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的症狀如表現為口脣皰疹、舌頭起泡,甚至出鼻血等發生。
但是,對於紅棗吃多了是否會上火這一問題我們要辯證看待,不同體質的人情況是不同的。專家指出,紅棗吃多了一般不會上火,除非體質過於燥熱,否則一般不會出現上火的現象,但是紅棗吃多了會引發其他的健康問題,會引起胃酸過多和腹脹;溼盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便祕、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
痰溼偏盛者不宜吃紅棗
這類人通常偏胖,舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。
這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。所以在很多人看來紅棗是一個相當滋補的食物,但是如果不合適對於身體的傷害就會非常的巨大,甚至有一種火上澆油的感覺。
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