吃泡麵有新招 泡麵7種另類吃法
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西式餐面
原料:泡麵麵條1/2包
輔料:鮭魚片1片(約180公克)、四季豆6條、紅蘿蔔1/3條、玉米1/2條
調料:太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡麵蒜辣醬料包1包、泡麵調理包1包
做法:
1、鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可
2、四季豆、紅蘿蔔切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽
3、將麵條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾,用蒜辣醬料包拌勻成幹拌麵
4、將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可#p#副標題#e#
泡麵茶碗蒸
原料:麵條塊1/4包
輔料:蛋4個、水1杯、調味料包全部
做法:
1、將蛋打散加入水及調味料包一起打勻
2、將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的麵條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵麵條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想象過的好味道喔#p#副標題#e#
泡麵沙拉泡麵沙拉
原料:泡麵麵條1/3包
輔料:白花椰菜4朵、四季豆4條、紅蘿蔔1/3條
調料:水蜜桃優格1罐
做法:
1、將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用
2、將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可
3、使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
4、這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看#p#副標題#e#
關東泡麵
原料:泡麵1包
輔料:甜麻糕或是年糕1片、黑橄欖3顆、小番茄4個、梅子2顆、甘蔗1小塊
調料:茶包1個
做法:
1、把甜麻糕和泡麵一起煮開
2、等面快熟的時候,把茶包放進去浸20分鐘,拿出茶包後再加入黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗煮開即可#p#副標題#e#
果醬脆面果醬脆面
原料:泡麵1/2包
輔料:洋芋片1盒
調料:葡萄果醬1罐、牛奶1盒
做法:
1、將洋芋片一半放上壓碎的麵條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用
2、將牛奶倒入杯中,加入碎麵條,就是1杯特製的玉米片早餐了
3、使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
4、你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔#p#副標題#e#
五味涼拌
原料:泡麵1/2包
輔料:花生米(炒過的)1杯
調料:青蒜末1/2杯、生辣椒末1大匙、香菜末1大匙、泡麵胡椒鹽粉包1包
做法:
1、將泡麵麵條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可
2、建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡麵
3、因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感#p#副標題#e#
泡麵麵包
原料:泡麵麵條1/2包
輔料:熱狗麵包1個、泡麵酸菜包1包
調料:沙拉醬1大匙、蕃茄醬1大匙、泡麵調理包1包
做法:
1、將泡麵麵條用熱水沖泡3分分鐘後瀝乾
2、將麵條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可
3、使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
4、你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當面包餡,也是一種很不錯的吃法喔
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