经期饮食有讲究 7款菜谱补营养调月经
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月经不调、月经量少、痛经……这些都是女性经常遇到的问题。怎样调理月经紊乱问题?吃药效果明显但是长期服药对身体有副作用,通过药膳调理,既能一饱口福,又可以消除月经不调问题。下面,小编与你分享调理女性月经紊乱的7款菜谱。
1、乌鸡茯苓汤
材料:乌鸡1只,茯苓9克,红枣10颗。
制法:将乌鸡洗净,把茯苓、红枣放入鸡腹内,用线缝合,放沙锅内煮熟烂,去药渣,食鸡肉饮汤。
服用:每日1剂,分2次服完,月经前服,连服3剂。
功效:补气益血调经。主治月经不调,属气虚型,月经超前,量多色淡,质稀,小腹隐痛,神疲乏力。舌淡,脉细缓。
2、黑豆红枣煎
材料:黑豆50克,红枣5颗,生姜3片。
制法:把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂,食豆、大枣,饮汤。
服用:每日1剂,月经前3天开始服。
功效:补血调经。主治月经不调,属血虚型,月经后期,量多色淡,头昏面咣。
3、豆豉羊肉汤
材料:豆豉500克,羊肉100克,生姜15克。
制法:将豆豉、羊肉和生姜15克共置沙锅中煮至熟烂,加盐调味。
服用:每次月经前1周开始服,连服1周。
功效:温经散寒,养血调经。主治月经不调,属血寒型,月经后期,量少色暗,小腹冷痛坠胀,舌苔白。
4、鸡卵马齿苋汤
材料:马齿苋250克,鸡蛋2只。
制法:将马齿苋洗净,然后与鸡蛋共煮,熟后蛋去壳,再煮,食蛋饮汤。
服用:每日1剂,分2次服食。
功效:清热凉血调血。主治月经不调,属血热型,量多色红,质粘有块,口渴心烦。
5、青皮山楂粥
材料:青皮10克,山楂30克,粳米100克。
制法:先将青皮、山楂放入沙锅,加水适量,浓煎40分钟,去渣取汁待用;将粳米克放人沙锅,加水用小火煨煮成稠粥,将成时兑入青皮、山楂浓煎汁,拌匀,继续煨煮至沸。
服用:分早晚2次服用。
功效:理气活血,调经止痛。主治月经不调,属气滞血瘀型,月经延后,量少,色黯有块,腹痛,舌质紫黯,脉细弱。
6、凉拌马兰头
材料:马兰头200克,卤香干300克,糖、盐、味精、麻油各适量。
制法:将新鲜马兰头择洗干净,放入沸水锅焯1分钟,取出过凉后,将其切成碎末。再将卤香干切成碎末后拌人马兰头末中,加入糖、盐、味精,淋上麻油,拌匀即成。
服用:佐餐当菜,随意服食。
功效:清热凉血。主治月经不调,属血热型,月经超前,量多,色红质粘,心烦口渴;苔黄,脉数。
7、金针炖水鱼
材料:金针菜30克,木耳15克,猪瘦肉200克,水鱼1只。
制法:金针菜、木耳洗净;猪瘦肉洗净,切块;水鱼剖净,斩块。把全部用料放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔水炖2~3小时,调味供用。
功效:滋阴降火,补肾和血。主治月经不调,属血虚型,月经后期,量多色淡,质稀无块,面黄头晕。脾胃寒湿者不宜食用。
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