孕期如何补充营养素 孕期营养食谱做法
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怀孕期间可是万事都需要注意的,不然的话,孕妇自身和宝宝都容易出现健康问题。因为孕妇是一个人吃,要提供两个人的营养,所以说,孕妇需要补充很多的营养素才行。为了合理补充营养素,建议注意几个重要的饮食原则,以免影响孕妇自身的健康。
孕期应该如何补充营养素
1、摄入叶酸
人体若是缺乏叶酸的话,就会影响胎儿的神经管发育,从而导致胎儿发育可能出现畸形,或者说出现唇腭裂等问题。另外,孕中晚期都是需要叶酸这种营养素的。孕妇若是体内缺乏营养素,可是很容易出现高血压、糖尿病等疾病的。
因此,建议孕妇们要注意多吃一些豆类、绿叶蔬菜、新鲜水果和动物内脏,这些食物中含有丰富的叶酸。适当进食,能够为身体很好地补充叶酸。
2、科学吃饭
孕妇必须要科学吃饭,吃错了损伤的不仅仅是自己的健康,同时还会伤害胎儿。这是因为胎儿所需要的营养,需要从母体中获取,若是营养不充足的话,很容易影响胎儿的大脑、心脏等组织器官的发育。
对此建议孕妇们天要摄入足够的能量,比如说适当进食蔬菜、瘦肉、水果等。其中,水果建议选择糖分比较少的,常见的有草莓、苹果、猕猴桃和雪梨等等。
3、要合理补充蛋白质
蛋白质可是生命中必不可少的营养物质,缺乏这种营养的话,会影响内脏、肌肉、骨骼、神经系统的发育。为了身体健康,务必要及时补充优质的蛋白质,一般来说,这种营养物质多半存在豆类、蛋类、瘦肉类、奶类之中。
孕妇可是特殊人群,日常进补一定合理,不要贪多。因为营养过剩的话,很容易导致孕妇肥胖或者说胎儿发育过快,出现胎儿巨大化的情况,如此可是会影响分娩的。
孕期营养食谱怎么做
1、清蒸砂仁鲈鱼
准备好1斤的鲈鱼,各10G的砂仁和生姜。然后捣碎砂仁,将生姜刮皮洗净后切成细粒备用。之后将鲈鱼内外都冲洗干净,洗好了以后将砂仁和生姜都放进鱼肚子里,再整条鱼放在盘中或者说大盘中。最后倒入适量的麻油、料酒、水、味精和精盐等等,调味料添加好了以后直接放入锅中隔水蒸熟就可以吃了。
这道菜具有补中安胎的效果,孕妇时常感到胎动不安的话,建议来认真看一看吧。
2、瘦肉汤
准备好各100G的瘦肉和麦芽,20G的蜜枣。然后将麦芽放入锅中炒至微黄备用,再将瘦猪肉和蜜枣洗净,再将瘦猪肉切成片备用。之后先将麦芽和蜜枣放入锅中加水用小火煮45分钟,时间到了以后加入瘦猪肉片,开大火将肉煮熟。最后出锅之前调味就可以了。
这款汤孕妇喝一些的话,有助缓解疲劳,让孕妇不会感到那么疲累。生活中不少孕妇,动一动就 觉得累,而且总睡不醒,这个时候喝这款汤是最为合适的,有助为孕妇补充维生素B6,磷脂和叶酸等重要的营养物质。因此,孕妇千万不要错过这款营养汤。
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