夏季清熱瀉火的食物大盤點
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天氣越來越熱,雪糕吃一支,涼茶喝一杯,空調狠狠吹,爽是爽了,但是不少人發現食慾變差了,還可能鬧肚子。消化科專家認爲,這是脾胃損傷的表現。夏季很容易出現脾胃問題,養生注意養陽和清淡飲食,可預防疾病。以下四種食物既可瀉火又可養生,兩全其美。
夏季清熱瀉火的食物大盤點
1.蓮藕。性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊,與半顆去皮並切小塊的水梨熬水,加入冰糖可食。可改善口乾口臭,助清心安神、入眠。
2.芹菜。性涼微寒、味甘苦,緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁,加開水及蜂蜜喝,可降火氣、降血壓。
3.西紅柿。性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發熱煩渴。取小西紅柿、半顆奇異果、適量低脂酸奶或水榨汁,至帶顆粒狀飲用,可清熱止渴、助降心火,並具健胃功效。
4.甘蔗。性味甘平,可利尿、清熱、止渴。取綠豆加水煮40分鐘至軟爛後熄火,將湯倒掉,再將綠豆加甘蔗汁攪和即可飲用,可利尿、消暑解毒。
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