白酒基本都含塑化劑 長期攝入損生殖能力
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酒鬼酒昨日被曝“塑化劑超標260%”,相關負責人迴應稱作出檢測的第三方權威性存疑,公司已經將產品送權威部門進行塑化劑檢測。昨日,有業內人士指出,“塑化劑並不是酒鬼酒一家企業的事情,整個白酒行業均面臨塑化劑問題。”塑化劑並不是第一次出現在公衆眼前,塑化劑究竟對人體有何危害?
塑化劑對健康的影響取決於它的“攝入量”
通常情況下,由於進入體內的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以隨尿液或糞便排出體外,因此,其對健康的影響取決於它的攝入量。世貿衛生組織、美國食品與藥品監管局與歐盟分別認爲,每人每天攝入1.5、2.4和3.0mg及以下的DEHP是安全的。我國對於食品容器及包裝材料用添加劑中的DEHP也嚴格規定:其從食品包裝材料遷移到食品的遷移量爲1.5mg/kg,DINP爲9mg/kg,與世界發達國家的規定一致。[4]
塑化劑大部分可被人體排出
人體有自然代謝功能,塑化劑DEHP如果進入人體,大部分的DEHP及其代謝物會於24—48小時內由尿液或糞便排出,消費者可多飲水、多吃蔬果來排毒,不必太恐慌。
廣州一位醫學專家也認爲,塑化劑在塑料容器中的濃度較低,吸收狀況還根據人體的差異決定,吸入量少對人體的影響也微小。
長期、大量攝入塑化劑損害男性生殖能力
塑化劑的急性毒性較低,但某些塑化劑,如:DEHP、DINP等的結構類似荷爾蒙,被稱爲“環境荷爾蒙”。動物試驗發現,長期大量攝入DEHP和DINP,會產生內分泌干擾作用,造成生殖和發育障礙,並能誘發動物肝癌。[5]兩者也可以與睾丸Leydig細胞、Sertoli細胞、germ細胞作用,干擾雄激素合成,增加男性體內雌激素的含量,從而影響男性精子的質量,主要表現爲:降低精液密度、精子活率及活力水平。國際癌症研究所(IARC)根據DEHP爲過氧化物酶體增殖劑(PP),已將其列爲人類可疑的促癌劑。美國環保署(EPA)也將DEHP列爲B2類致癌物質。因此,歐盟所有成員國禁止在玩具中添加鄰苯二甲酸酯類增塑劑。
可能造成兒童性別錯亂
專家稱,目前醫學界證實,DEHP會對兒童的內分泌和生殖系統的發育有潛在的危害,尤其是可能造成兒童性別紊亂,比如性別特徵不明顯,可能造成兒童性別錯亂,男孩的喉結不突出等問題。
長期大量攝取還可能會導致肝癌
可能對人體的生殖系統、免疫系統、消化系統帶來危害,長期大量攝取還可能會導致肝癌。它還可能造成其他損害,但是目前由於人們日常食用的劑量沒有大到造成急性中毒的程度,所以具體危害可能並不明顯。
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