茅臺送檢者公佈檢測報告 53度茅臺酒含塑化劑

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白酒業又起塑化劑風波。12月9日晚，茅臺自檢者、雪球用戶@水晶皇，在其雪球個人主頁公佈了茅臺送檢結果，送檢茅臺酒中檢測出DEHP，而DEHP也是2011年臺灣塑化劑風波中的“主角”。

茅臺送檢者公佈檢測報告 53度茅臺酒含塑化劑

根據檢測報告顯示，在其送檢的那瓶茅臺酒裏檢驗出含有3.3mg/L的塑化劑DEHP-bis（2-ethylhexyl） phthalate，即鄰苯二甲酸二（2－乙基己酯）。

報告中顯示送檢茅臺酒中並未檢測出酒鬼酒中所含塑化劑DBP。

2011年6月13日，衛生部發布衛辦監督函【2011】551號，其中規定：食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）的最大殘留量爲1.5mg/kg。

根據《GB／T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用試驗方法》，53度酒的密度爲0.924kg/L，按此計算，200ml53度茅臺酒中，DEHP的含量爲3.57mg/KG，高於1.5mg/kg1.38倍。

對於DEHP，水晶皇援引天祥公司網站的資料稱，鄰苯二甲酸酯是一類常用的塑化劑，其中以鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）爲主。研究報告指出，DEHP比三聚氰胺毒性高，人體攝入後，不會立刻排出體外，長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害，甚至會毒害人類基因。

另外，他表示，爲其檢測茅臺酒的實驗室關於塑化劑的資料中稱國際癌症研究機構（IARC）己將DEHP列爲可致癌物（2B 組）。

值得注意的是，該雪球用戶在7日就已拿到檢測報告，三天后纔將結果公佈。

送檢產品爲水晶皇於11月29日下午在香港北角的茅臺國酒專賣店花1780港幣所購200毫升53度的飛天茅臺，出廠日期爲2012年5月11日。

該用戶並未公佈也表示不會公佈檢測機構的名稱，原因是“不想帶來不必要的麻煩”。

水晶皇表示，此次檢測只針對送檢的那瓶茅臺酒樣品，且只是個人的行爲，並沒有第三方公證，因此他建議中國的權威檢測機構作出相關的檢測。

此外，其還表示正在考慮將結果通知香港的消費者委員會，食物安全中心。來源財經網）

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