“常德醬板鴨”已獲地理標誌產品保護

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7月16日,國家質檢總局2013年第91號公告了新一批獲地理標誌產品保護名單,“常德醬板鴨”位列其中。

“常德醬板鴨”已獲地理標誌產品保護

常德醬板鴨產地範圍爲涵蓋常德市武陵區護城鄉、東郊鄉、東江鄉、河洑鎮、臨澧縣安福鎮、安鄉縣深柳鎮等22個鄉鎮。常德醬板鴨以本地麻鴨爲主要原料,具有豐富的蛋白質,以醬香濃郁,香辣爽口,皮酥肉緊,不膩不腥贏得廣大消費者的親睞。

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