肉類的這九大部位最好別吃
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
1、雞皮
雞皮儘管美味,但不利身體健康。一般來說雞皮中的脂肪較多,膽固醇較高,並且雞皮中的污染物含量較高。尤其是烤雞,經過烤制後,雞皮中的膽固醇被氧化,形成膽固醇氧化產物,對人體造成較大危害。若溫度控制不當,還有可能產生致癌物。因此,吃雞時最好去掉雞皮,更不要用雞皮來做菜。
2、雞頭
我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。爲何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
3、雞脖
這個部位肉很少,但血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的,吃時最好去掉皮,因爲淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪,這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等。
4、禽“尖翅”
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
5、魚“黑衣”
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
6、畜“三腺”
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
7、羊“懸筋”
羊“懸筋”(又稱“蹄白珠”),一般爲圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。
8、兔“臭腺”
位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。
9、豬脖子的肉疙瘩
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱爲肉棗的東西,因爲這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
相信有的女性是以上所列舉的肉類九大部位中某一種或幾種部位的狂熱者,例如雞尖翅、雞脖等。爲了健康,少吃爲妙!
羊肉什麼部位最好吃 羊的各部位怎麼做最好吃
孕婦吃什麼肉嗎 這四種肉類最適合孕媽吃
哺乳期飲食禁忌 這6類食物最好別吃
豬大排是哪個部位 裏脊肉背脊肉連接部位(口感不錯)
最怕冷的部位是哪裏 人體這三個部位最怕冷
注意!九類患者更應該少吃肉
熱熱鬧鬧過元宵 但這幾類人最好別吃湯圓
不同部位的豬肉熱量不同 吃豬肉的祕訣
吃魚有講究 吃哪個部位最好
九類人最易得子宮內膜異位症
鍛鍊過後什麼食物不能吃 這7類最好別碰
豬這部位最好吃卻被人拿去喂狗(圖)
如何挑選識別不同部位豬肉
夏季想要露肉 這4種食物最好別吃
海獅和海豹有什麼區別?原來最大的區別是這5個部位
女人這部位別露出給別人看
蚩尤手下九名大將是誰 這九位大將分別有哪些厲害之處
肉類的吃法 肉怎麼吃最有營養
晚餐吃什麼好 這九種晚餐千萬別吃
羊肉最好吃的部位 羊肉最好吃的部位是什麼
曬太陽的最佳部位 這幾個部位多曬太陽對身體好
雞鴨魚肉這些部位有毒要少吃
上班族如何養生 這8類早餐最好別吃
不同部位的豬肉熱量不同 吃豬肉的祕訣
兒童適量吃肉好處多 注意4大肉類少吃
人體8大部位是溼疹的好發部位
鍛鍊腰部肌肉的九大有效方法
羊肉串用哪個部位的肉 這個部位的最好
孕媽吃什麼肉類好?什麼肉類不能吃?
這部位肉多的女人家產豐厚
河蚌哪些部位不能吃?河蚌好吃嘛
男女這部位貼肉長能發大財
胃不好能吃肉嗎 這五種肉最好不要吃