研究稱看動作片會讓人多食變胖
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一項新研究指出,人們在看動作電影時會吃下更多的零食。而不健康的飲食行爲已經被發現會增加肥胖風險。
像是久坐看電視這樣的靜態生活方式是衆所周知的能夠增加肥胖風險的因素。最近一項由康奈爾大學食品與商標研究室進行的新研究發現,在飲食問題上不是所有的電視節目都會帶來同樣的效果,有些節目可能會導致不健康的飲食行爲。
據研究的主要作者Aner Tal博士介紹,他們發現如果你在看動作電影的同時吃零食,你的嘴巴進食的動作也會加快!換句話說,電視節目讓你從吃東西的行爲上分心越多,你就會吃得越多。
這項研究調查了94名大學生,研究人員給予參與者們M&M巧克力糖、餅乾、胡蘿蔔和葡萄等零食,同時讓他們看20分鐘的電視節目。
在研究中有1/3的參與者觀看了動作電影《逃出克隆島》的片段,其他的1/3觀看無聲的同一個電影,剩下的人觀看的則是脫口秀節目《查利羅斯秀》的片段。
據康奈爾大學食品與商標研究室主任,研究的共同作者Brian Wansink教授介紹,觀看《逃出克隆島》的人吃下了幾乎是其他人兩倍的零食-比看脫口秀節目的人多吃了98%!而即使是觀看無聲的《逃出克隆島》的人也多吃了36%的零食。
研究人員認爲節奏緊湊的劇情能夠使人們分心並導致過度進食的情況。而有趣的是在觀看動作電影的情況下人們也可以調整爲吃健康的食品。
Wansink教授表示,好消息是看動作電影的人吃健康食品時也吃得比較多,所以如果你在看電影時手邊有這些健康食品不要忘記利用這個發現。
這項研究已經發布在了《Journal of the American Medical Association's Internal Medicine》期刊上。
先前已有研究顯示成天蜷坐在沙發上可能引起肥胖、糖尿病甚至是癌症在內的嚴重健康問題。(實習編譯:陳鷺榕 審校:邱天華)
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