盤點吃水果的17個誤區
本文已影響1.89W人
本文已影響1.89W人
1:“上午的水果是金,中午的水果是銀,下午的是銅,晚上的是鋁”。沒有根據。水果還是水果,人還是那個人,上午和下午有那麼大區別?完全不合常理。
2:飯前不要吃水果。錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
3:飯前吃水果有助減肥。正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助於減少正餐能量攝入,故有助於減肥。當然,到底減不減肥,最終還取決於總進食量以及運動量。
4:飯後吃水果易發胖。正確。正餐已經吃飽,之後再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。
5:睡前不要吃水果。大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
6:吃飯時不宜吃水果。沒根據。吃過水果沙拉的人都知道,吃飯時吃水果沒有任何問題。
7:水果越甜,含糖量越高。對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因爲甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。
8:水果顏色越深,營養價值越高 。基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等,這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
9:水果升血糖比較快,糖尿病人不宜食用。錯誤。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(GI)較高,升血糖較快,而其餘大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
10:孕婦多吃水果寶寶皮膚好。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決於媽媽整體的營養狀況,而不是水果。倒是見過很多因爲大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
11:寶寶要多吃水果。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡,奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要,吃太多水果勢必影響其他食物的攝入,導致寶寶營養較差。
12:水果都是低能量食物。錯誤。大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞於土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標。
13:水果都是鹼性食物。正確。絕大部分水果都是鹼性的,不管它吃起來有多麼酸。
14:水果榨汁食用更好。錯誤。水果榨汁喝,也許更利於消化、吸收,但卻容易造成營養素損失(氧化破壞,或者因過濾而流失)。
15:水果可以代替蔬菜。錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同,不能互相取代。
16:“坐月子”不能吃水果。沒道理。水果含有豐富的營養,產婦應該適當補充。
17:空腹不能吃水果。沒道理。關於“空腹不能吃的食物”的謠言總是特別多。
盤點 腦中風的認識誤區
吃雞蛋常見十大誤區盤點
盤點使用微波爐的誤區
盤點坐月子可以吃的水果
寶寶吃水果 避開六大誤區
盤點治療脫髮的誤區
你知道吃水果容易犯的3個誤區嗎?進口水果未必更好吃
盤點使用抗生素的誤區
盤點對打鼾的認識誤區
吃水果的四大誤區 你們中招了嗎?
盤點生活中常見的誤區
噴香水的誤區 噴香水都有哪些誤區噴香水的正確位置
盤點最荒謬的吃水果謊言
治療腎病的誤區盤點
盤點生活中的養胃誤區
盤點好吃又美容的水果
臨睡前洗熱水澡?盤點生活中的健康誤區
關於激光祛雀斑的3個誤區盤點
吃堅果的誤區是什麼 吃堅果的誤區有什麼
7月份吃什麼水果 時令水果盤點
日常洗澡有誤區 盤點洗澡的3大誤區
盤點腦中風的五大誤區
盤點手機充電的誤區
盤點空腹不能吃的水果
做一個愛吃素的人 盤點吃素對人體的幫助與誤區
護膚誤區:盤點常見的錯誤洗臉法
盤點放幾天更好吃的水果
盤點 去除火氣的誤區
水果怎麼吃才健康?給寶寶吃水果的六個誤區
盤點使用微波爐的誤區
盤點讓肌膚乾燥的洗臉誤區
盤點:商陸的17個祕方
盤點8大逛超市的誤區