五個簡單測試讓你改變不良飲食習慣
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關於飲食問題,人們存在一個很大的誤解,即認爲我們需要在一整天裏不斷攝取食物來保持經歷充沛。許多人肯能都聽過,如果感覺到餓了就應該吃一些零食來補充血糖,不然就可能出現因爲飢餓而脾氣暴躁的情況,並且還會出現意志力減退繼而採取不理智的飲食行爲。
但實際上,大部分上班族一天中大部分時間都處於坐着的狀態,並且正常人的身體保持血糖穩定的能力都是比較好的,所以對於健康人來說在一天當中不斷吃零食的做法其實並不理性。
事實上,不管你是正在減肥的人還是保持體重的健康飲食人士,最有可能出現的情況是感到 “有一點餓”。如果在出現輕微飢餓感(極度飢餓不包括在內)以後,你能夠抵制住吃零食的慾望,你反而能夠體驗到真正肚子餓時的感覺,並且也可以對“自然飽足感”更敏感,從而避免不節制的飲食行爲。
能夠讓自己達到適當的滿足感才應該是你的目標。
所以在任何時候你想吃東西以前都應該問自己:
·你是否真的餓了或渴了?
·你上一次吃東西或喝東西是什麼時候?
·你是否因爲感到無聊或壓力纔想吃東西?
·你可以轉移想要吃東西的注意力嗎?
·你的飢餓感大概是什麼級別?(詳見下方飢餓感評分測試)
人體本身具有“吃飽後就會滿足”的機制,但有的人會把自己的吃飽標準定位在“飽得再也吃不下”這個級別,這是不理智的。所幸這種標準也能夠被改變。
你可以完成以下測試來衡量自己的飢餓程度:
你應該把停在第3個級別:吃飽且滿足。你還可以吃更多但不想再吃。
第一級:飢腸轆轆(非常飢餓)
你已經出現了飢餓的身體信號,例如頭疼、疲勞或偏執。
第二級:感覺有點餓
你的大腦開始不斷地想一些吃的東西。
第三級:吃飽且滿足
你感覺到滿足,但有點想吃些東西。
第四級:很飽
你感覺吃得有點多了,有些不舒服。
第五級:一口都吃不下了
你感覺非常飽,有點後悔吃了這麼多。
想要改變吃東西的習慣至少要花上3周時間,剛開始時改變可能有些困難,但隨着時間推移你會慢慢適應。(實習編譯:陳鷺榕 審校:蘇嬌蓉)
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