丈夫用公筷在家吃飯20年 可以預防這種病
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這位老人家曾經是監獄的警察,後來退休之後非常注重養生,他知道很多疾病都是病從口入,吃飯是傳染疾病的一個主要途徑,於是在20年前就提出來大家吃飯都要使用公筷。
當時家裏人都覺得這個提議很好,可是他的老伴不同意,覺得這樣做有點太生分了,一些家庭中丈夫和妻子都是互相喂着吃的,丈夫居然還要和自己分餐,一時間想不通,但是,後來給她講了這樣做的好處,老伴也就接受了。這對老夫妻的家裏還有一個保姆,他們相處的很好,保姆也同樣一起上桌吃飯,也是實行公筷制。
無論多少人一起吃飯,都是會準備一個公筷或者公勺,大家根據自己的喜好用公筷將菜放進自己的碗裏,這樣既方便又衛生,這些年這位老獄警得益於這種分餐制,而且逢人就宣傳分餐制的優點,最近,他更是手書3000字給衢州市政府,要求政府推行用餐公筷制,他的這個提議得到了市委的高度重視。
其實,就像這位老人說的很多疾病都是病從口入,很多的傳染性疾病也都是從吃飯開始的,近幾年人們可能會經常聽說一個病名:幽門螺旋桿菌感染。而且,一旦發被感染就會導致比較嚴重的胃部疾病,嚴重的話還可能轉變成癌症。所以,人們開始重視這種疾病,研究發現這種疾病具有很強的傳染性,而且主要是通過飲食方式傳染,比如一個已經換上這種病的老人家,如果嘴對嘴的喂幼兒,那幼兒感染這種疾病的概率非常高,因此,現在都不允許長輩們用這種方式喂幼兒吃飯。還有一種傳播方式就是用餐方式,因爲很多人在一起用餐,筷子上都不免會沾上唾液,用沾上唾液的筷子夾菜或者是挑揀菜,這樣很容易將這種桿菌帶到菜裏面,別人吃了這個菜也會容易感染此病。
但是,這種疾病是完全可以預防的,只要做好下面這幾個細節,就可以遠離這種疾病。
1、實行家庭分餐制。家庭成員都是接觸比較密切的人,所以,在飲食上一定要實行分餐制,使用公筷,避免相互之間的傳染。
2、不能口對口的喂嬰兒飯食,一定要使用嬰兒使用的餐具進行餵食。而且,嬰兒的餐具要做到定期的消毒。
3、一定要講究飲食衛生,飯前便後一定要洗手。
4、平常的飲食中可以多吃一些生大蒜,有助於殺死幽門螺旋桿菌。(實習編譯:李堃 審校:廖露)
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