研究發現:購物用現金更容易讓人保持健康生活
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研究報告由新一期美國《消費研究雜誌》季刊發表。
英國《每日郵報》19日援引研究報告報道,兩大因素造成這一有趣現象。
“首先,生病和飲食衝動存在相關性,而不健康食品更易誘發衝動反應”,托馬斯說,“其次,現金支付從心理上比刷卡支付更痛苦。這種痛苦可抑制購買不健康食品的衝動反應。”
先前研究證明,比起刷卡,用手交出1美元會使“支付痛苦”增加,同時減少“消費快感”。
報告舉例說:“當消費者遇到曲奇、蛋糕和夾餡點心等不健康食品時,消費者的感情用事和購買慾望將促使他們作出衝動購買決定。但消費痛苦可減少他們對這些食品的購買量。”
研究人員分析1000名獨居者去超市消費的習慣。在6個月裏,研究人員隨機記錄這些顧客的消費行爲,比如每次購買何種商品,使用何種支付方式等。
分析報告顯示,消費者使用信用卡或借記卡時,購物車中垃圾食品所佔比例變大。
除去支付方式,其他因素同樣影響消費衝動。托馬斯說,有趣的是,消費者使用大購物籃時,更願購買垃圾食品。
不同購物時間也會改變結果,如人們週末購物往往不易衝動。由於人們週末購物時常列出一張購物清單,所以會按單購買。
其他實驗中,研究人員讓學生們通過電腦模擬購物。學生可選擇使用現金或持卡消費。雖然錢包裏實際上一分不少,但學生們在選擇“交現金”時,購買的垃圾食品減少。
托馬斯認爲,他們的研究結果爲公共健康和相關政策的制定提出建議。“改變支付方式可減少不健康食品購買量,這一觀念相當重要”。
如今,三分之一的美國人超過肥胖標準。2006年,40%的美國消費者選擇刷卡支付。
“以上兩個趨勢說明,自我消費控制不能僅憑意志”,報告說,“其他看起來不相關的因素也會正面或負面地影響消費心理”。
因此,交現金對減肥者來說是個不錯選擇。
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