味千拉麪就餐 服務員端上他人吃過拉麪
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別人吃過的面又給我端上來?
味千拉麪:上錯桌的面處理掉了,給客人上的都是新做的
12月7日下午,正值休班的竇女士和朋友金女士,來到位於南京路的味千拉麪家樂福店吃飯,但在就餐過程中卻遇到了一件讓她噁心的事兒。“我點的拉麪被錯上到了另外一位男士的餐桌上 ,在這位男士吃過幾口之後,服務員又把面退回廚房 ,不一會這碗被吃過的拉麪,竟然又被服務員端給了我 。”而據味千拉麪的店長解釋,拉麪根本沒有被動過 ,只是由於服務員的一時疏忽,才上錯了餐桌 。
12月7日下午2點多,竇女士和金女士來到味千拉麪家樂福店,兩人總共點了兩碗麪、一份魚柳和一盤沙拉,不一會魚柳和沙拉都上了,但是等了半個多小時卻遲遲不見拉麪的影子。“當時我坐在店內北面靠着牆的位置,因此能夠看清整個店的情況,當時一對20來歲的情侶來的比我們還要晚一些,他們剛點完餐沒一會服務員就把面給他們端了上來。他剛吃了幾口,一位女服務員就跑過來給他們道歉,說上錯面了,接着就把吃過的面端回了廚房,又重新給那位男士上了一碗麪。”
“不一會,服務員又把我倆點的面端了上來,當時我看了看碗裏,麪條和湯料已經攪拌過,能夠明顯看出被人動過的痕跡,跟我朋友碗裏的面相比樣子完全不一樣。”竇女士說,“當時我就找來了服務員,問她是不是把人家吃過的面端上來了。她回答‘不是’,但是臉刷地一下就紅了,很快又把面端回了廚房。”
“我就想問一下那位服務員到底有沒有職業道德,如果他們吃的面也是被人吃過了,他們心裏會怎麼想?”回憶起當時的一幕,竇女士仍然不能接受。
12月7日下午,記者就此事採訪了味千拉麪家樂福店丁店長。丁店長告訴記者:“由於點號機出現了故障,今天店內都是採取手寫臺號的方式點餐、送餐,可能是因爲手寫的較潦草,才導致服務員看錯號碼把拉麪上錯桌。”
但是丁店長堅稱給竇女士上的拉麪沒有被動過:“當時那位男士只是拿過麪碗看了一下,連筷子都沒動。”丁店長告訴記者,根據店內規定,對於上錯拉麪被客人誤吃的情況,他們都會把拉麪倒掉,而不會再次把面給客人端上餐桌,由於竇女士的拉麪只是上錯而沒有被吃,他們根據規定會將拉麪再端給點餐的客人。
據瞭解,丁店長曾經提出給客人免單,但是被竇女士及其朋友拒絕。聽到這樣的答覆,竇女士的朋友金女士說道:“當時服務員在別人桌上端走面後,還對着廚房裏很大聲地說了句再煮一碗,因爲當時客人很少,這話我們都聽到了。如果這面沒動過,他也不會讓後廚再做一份吧?”
兩人對整件事情的描述相去甚遠,記者又提出採訪當事服務員,但是被店長拒絕。半個小時後,店長給記者打來了電話:“今天我問服務員了,她說的確是把面上錯桌了,但是她當時已經把面處理掉了,後來上的面是新做的。”
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