長壽老人飲食如何安排
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要想活到99,飲食該怎麼吃,老人飲食有什麼要注意的,老人吃早餐該注意些什麼呢?
首先,老年人早上不能不吃早餐。
人到老年不吃早餐,極容易引起血容量減少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狹窄的動脈裏形成小血凝塊阻塞血管。
除此以外,早上交感神經興奮性增高,使得血壓偏高,這些因素均增加了中風的危險性。而對於已經有中風危險因素的人,如高血壓、頸動脈嚴重狹窄、糖尿病、心臟病等,長期不吃早餐更容易促發中風。
年輕人不吃早餐身體慢性透支現在不少年輕人由於工作忙,往往忽略了早餐。
傳統中醫學家提醒,長期不吃早餐,會引起植物神經功能紊亂、內分泌失調,進而造成慢性臟器功能失調。雖然人體具有非常強的代償能力,或者說有非常不錯的儲備功能,但這種代償能力畢竟是有限的,長期不吃早餐會消耗掉這些“潛能”,而等到了老年,身體的代償能力被耗盡,身體上的不適就會以各種慢性病、老年病的形式表現出來,且無法靠身體的“潛能”彌補或代償。
此外,老人早餐吃得不好,也難以補充夜間所消耗的水分和營養,久而久之會爲中風埋下潛在的危險。
早餐營養夠、定時定量,多吃穀類、蔬菜和水果,力求低鹽、低脂、低糖。此外,起牀後還應多喝淡鹽白開水,以降低血液的黏稠度。
老人早餐是一天很重要的開始,早餐不僅要吃,還要吃的夠好才行。
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