如何蒸米飯不糊底 電飯鍋蒸米飯糊底的原因有哪些
本文已影響2.14W人
本文已影響2.14W人
想要蒸米飯不糊底,可以在蒸米飯的時候放入少許的油,也可以滴幾滴醋,這樣會讓米飯不粘鍋,同時在蒸米飯的過程中,多加水也能夠很好的保證米飯不粘鍋,蒸米飯粘不粘鍋同時與電飯鍋的質量也有很大的關係,如果電飯鍋時間用長了,也可能導致蒸米飯粘鍋,這時候就要更換電飯鍋。
一、電飯鍋蒸米飯糊底的原因首先電飯鍋蒸飯糊底最大的原因就是水放少了,如果水放得太少,如果水放的太少,就會導致最下面一層米飯粘在電飯鍋上,所以在放水的時候一定要注意用量,水放少了會糊鍋,水放多了會煮的很稀,正常家庭蒸飯,只要水層越過大米一個手關節高度就可以了。
還有可能的原因就是蒸飯鍋被破壞了,如果蒸飯鍋長期使用的話,可能導致蒸飯的效果不好,就要重新更換蒸飯鍋,也有可能是許多人洗鍋的時候,用鋼絲球等堅硬物質清洗蒸飯鍋,這種清洗方式是錯誤的,大多數蒸飯鍋都是由鋁製成,其表面有一層緻密的氧化物保護膜,如果用鋼絲球來清理,就會破壞這一氧化物保護膜,大大的影響了蒸飯鍋的壽命,也會影響蒸飯鍋蒸飯的效果。
二、不用電飯鍋如何蒸米飯不糊底電飯鍋雖然很方便,但是蒸米飯糊底沒有辦法解決,可以使用鐵鍋蒸飯的方式來蒸飯,鐵鍋是比較堅硬的鍋之一,如果用鋼絲球或者其他堅硬物體洗鍋,幾乎不會對鐵鍋造成什麼樣的影響。用鐵鍋蒸飯,往往比電飯鍋蒸菜更香,鐵鍋與鋁製電飯鍋相比,不容易粘底,可以很好的保證米飯的品質。通常在米飯的最底部會和鐵鍋形成鍋巴,鍋巴是很多人特別熱愛食用的小吃。所以用鐵鍋蒸飯,可以更好地利用米飯,製成很多風味美食。
米飯不好吃是哪裏做錯了 讓米飯口感緊實Q彈的訣竅
如何選擇蒸鍋?使用蒸鍋的注意事項
用高壓鍋做飯到底好不好?高壓鍋做飯的利與弊
一人份米飯放多少g米?兩個人的米飯要放幾碗米
米飯的做法大全 米飯的家常做法圖 米飯怎麼做好吃又簡單
麥飯石和不粘鍋的區別 麥飯石鍋的材質與優點有哪些
米飯放一晚發粘有拉絲能吃嗎 如何避免米飯發粘拉絲
米飯怎麼蒸不糊鍋底 米飯如何蒸不糊鍋底
米飯的熱量是多少:米飯熱量算比較大的(100g米飯熱量346卡)
100克米飯的熱量有多少?米飯怎麼吃減肥
不鏽鋼蒸鍋-電蒸鍋的保養方法
白米飯致肺癌 米飯兩種處理法更營養
蒸米飯時常見的幾個錯誤
如何讓米飯更好吃?煮飯前先泡泡
一根玉米相當幾碗米飯(3/4碗米飯)
烏米飯怎麼蒸?烏米飯蒸多久?
用電飯鍋如何製作薏米紅豆粥?
怎麼蒸米飯纔好吃?
6大竅門蒸出美味米飯
電飯煲粘鍋底如何解決 電飯煲粘鍋原因
米飯天天吃 但和米飯配搭的食物一定不能有它
如何淘米煮飯更營養?糾正淘米煮飯常見的誤區
日本推出單身狗電飯鍋 怎麼做米飯更好吃