羊骨的功效 功效竟然比羊肉有過之無不及
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很多人都不太喜歡吃羊肉,因爲有一股騷氣揮之不去,那麼比起羊肉來,很多人會選擇羊骨,羊骨的做法有很多,煲湯、燜等等,做出來的美食香氣宜人,也沒有太多的騷氣,那麼羊骨有什麼功效呢?
一、羊骨的功效
羊骨的功效
羊骨味甘、性溫;有補腎、強筋骨的作用;可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病症。
煮湯服用有補益作用,可去風溼、強筋壯骨;可用於治療虛勞、贏瘦等症。
①《別錄》:"主虛勞,寒中,羸瘦。"
②《千金·食治》:"頭骨:主小兒驚癇。"
③《唐本草》:"頭骨:療風眩,瘦疾。"
④《日用本草》:"脛骨:治牙齒疏活、疼痛。"
⑤《飲膳正要》:"尾骨:益腎明目,補下焦虛冷。"
⑥《綱目》:"脊骨:補腎虛,通督脈,治腰痛下痢。""脛骨:主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。除溼熱,健腰腳,固牙齒,去皯蹭,治誤吞銅錢。"
二、羊骨的用法用量
內服:煎湯或煅存性入丸、散。外用:煅存性研末撒。
三、羊骨的禁忌注意
《千金·食治》:"宿有熱者不可食。"
四、羊骨的選方
羊骨的功效
①治虛勞腰膝無力:羊骨一副(全者,槌碎),陳皮二錢(去白),良姜二錢,草果二個,生薑一兩,鹽少許。水三鬥,慢火熬成汁,濾出澄清,如常作粥,或作羹湯亦可。(《飲膳正要》羊骨粥)
②治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,嫩者,捶碎,爛煮,和蒜、韭空腹食之,兼飲酒少許妙。(《食醫心鏡》)
③治虛損羸瘦乏力,益精氣:羊連尾脊骨一握,肉蓯蓉一兩(酒浸一宿),菟絲子一分(酒浸三日,曝幹,別搗末),蔥白三莖(去須,切),粳米三合。上銼碎脊骨,水九大盞,煎取三盞,去滓,將骨汁入米並蓯蓉等煮粥,欲熟,入蔥、五味調和,候熟,即入菟絲子末及酒二合,攪轉,空腹食之。(《聖惠方》羊脊骨粥)
④治筋骨攣痛:羊脛骨,酒浸服之。(《綱目》)
⑤治思慮傷脾,脾不攝精,遂致白濁:厚朴(去皮,薑汁制,爲細末)二兩,羊脛(煅,研粉)一兩。上二味,白水面糊爲丸,如梧桐子大。每服百丸,空心用米飲湯送下。(《濟生方》羊脛炭丸)
⑥治膏淋,臍下妨悶,不得快利:羊骨燒灰,搗,細羅爲散,每於食前,以榆白皮湯,調下二錢。(《聖惠方》)
⑦治小兒洞泄下痢不差,乳食全少:羊脛骨(燒灰)、鹿角(燒灰)各一兩。上研爲末,煉蜜和丸如梧桐子大。每服以熱水化下三丸,日三、四服,量兒大小加減。(《普濟方》羊脛灰散,一名鹿角散)
以上就是羊骨的功效了,大家可以試一試羊骨呢。
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