最划算的癌症預防處方
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目錄:
第一章 預防癌症的12種祕方
第二章 癌症患者的飲食
每個人都可能得癌,因爲我們身上有一種“原癌基因”,只要受到外因刺激,也許就會被激活。而這種外因,往往來自於我們的生活。專家稱,全球每年有1200萬新發癌症病例,其中高達四成原本可以在生活中防治。和得了癌症後高昂的治療費用相比,以下12種堪稱世界上最便宜的防癌處方。
喝豆漿可防“女性癌”。
美國癌症研究協會指出,常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。大連營養學會副祕書長、大連市中心醫院營養科主任王興國告訴記者,這是因爲豆漿中有一種很像雌激素的物質,叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用,比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。
不過,專家提醒,已經患有這些癌症的人,最好不要喝豆漿,以免對癌細胞形成刺激。此外,患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。豆漿最好喝自己磨的,街上賣的很多是用豆漿粉衝的,大豆異黃酮的含量很低。
每天走路1小時。
每天飯後散步30分鐘,或者每週散步四小時,能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現,每天只要走路一小時,就可以降低一半患大腸癌的機率。
專家解釋,這是因爲胰腺癌和身體熱量過高有關,走路可以消耗熱量,可直接預防胰腺癌。此外,運動後出汗可使體內的鉛、鍶等致癌物質隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。
每天喝6杯水。
每天喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌風險將減少一半,女性患結腸癌風險將降低45%。這是因爲喝水可以增加排尿、排便次數,把其中可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質,如尿素、尿酸等排出體外。專家提醒,40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡,如果有息肉,早點發現能減少其癌變機率。
就着蔥蒜來吃飯。
在我國,胃癌發病率最低的省份,是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中,第一位的是山東蒼山縣,那裏人均每年要吃掉6公斤大蒜。
專家指出,這和大蒜素有抗氧化作用,可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合後纔會產生蒜素,而且非常不穩定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。
曬15分鐘太陽。
在最便宜的防癌處方里,曬太陽算是做到了極致,不用任何花費,就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。爲避免暴曬增加皮膚癌風險,每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。
每天四杯綠茶。
愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查,發現每天只要喝四五杯茶,就能將癌症風險降低40%。專家介紹烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峯在內的綠茶效果最顯着,其防癌成分是其他茶葉的5倍。不過,茶水最好不要喝太濃太燙的,否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右,茶水浸泡5分鐘後,其中有效成分才能溶在水裏。
最少開窗半小時。
很少有人知道,裝修污染除了甲醛外,還有一種很強的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗岩、水泥、瓷磚裏,沿着這些地方的裂隙擴散到室內,通過呼吸道進入人體,時間長了,就會誘發肺癌。其實,只要每天開窗半個小時,氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外,天然氣燃燒後也會產生氡,所以廚房燒水時,最好打開窗戶,關閉與居室連接的門。
用乾毛巾擦背。
因爲摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織裏一種細胞,能起到吞蝕並破壞癌細胞的作用。對於中老年人來說,不管是搓、擦還是撓背部,都是一種很好的保健方法。或者用乾毛巾兩端,直式、橫式反覆摩擦整個背部10分鐘左右,直到皮膚通紅髮熱爲止。
一口飯嚼30次。
吃飯老是囫圇吞棗的人,患胃癌的機率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔,降低患胃腸道癌症風險。此外,唾液有很強的“滅毒”作用,能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的毒性,在30秒內幾乎完全消失。因此,按照一秒鐘咀嚼一次來計算,一口飯最好嚼30次,才具有防癌作用。
睡夠7小時。
每晚睡眠時間少於7小時的女性,患乳腺癌的機率高47%。這是因爲睡眠中會產生一種褪黑激素,它能減緩女性體內雌激素的產生,從而起到抑制乳腺癌的目的。上專家建議,最好晚上10點半前就開始洗漱,做好睡前準備工作,保證11點前入睡,早上6-7點起牀。此外,德國睡眠專家指出,中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高峯,這時打個小盹,也能增強體內免疫細胞的活躍性,起到一定的防癌作用。
少吃點糖。
癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成爲滋養它的營養成分。每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。專家表示,最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認爲,每人每天糖的攝入量應在50克內。
吃肉時喝杯紅酒。
用來釀造紅酒的葡萄皮中,含有一種物質叫白藜蘆醇,對消化道癌症有一定預防作用。另外,美國癌症研究協會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每週500克左右,吃得過多,就會增加患結腸癌的風險。不過,最近一項研究發現,如果吃肉的時候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃裏分解爲有害物質。
癌症患者的飲食
1.碳水化合物的生理功能
(1)供給機體能量:每克碳水化合物在體內完全氧化可產生大約4千卡的熱量。正常情況下,機體大部分的能量消耗來源於碳水化合物。
(2)組成重要的生命物質:細胞膜中的糖蛋白、結締組織中的粘蛋白、神經組織中的糖脂、遺傳物質核酸等結構中都有碳水化合物。
(3)節省蛋白質:碳水化合物的充分供應可避免蛋白質作爲能源而被消耗。
(4)幫助肝臟解毒:攝入足夠量的碳水化合物可增加肝糖原的儲存,加強肝臟功能。癌症患者飲食,葡萄糖醛酸可直接參與肝臟解毒。
(5)調節脂肪代謝:多餘的碳水化合物可以轉變爲脂肪,糖的充分供應可減少脂肪代謝過程中產生過多的酮體(包括丙酮、β-羥基丁酸和乙酰乙酸)。酮體的堆積可引起代謝性酸中毒。
2.癌症患者飲食
碳水化合物的來源平常膳食中,碳水化合物的主要來源是各種糧食,如小麥、大米、玉米、白薯、馬鈴薯等。另外, 一些水果中也含有豐富的碳水化合物,如蘋果、棗、西瓜、桃等 。
結語:預防癌症,要從改變生活方式做起,紊亂的生活作息方式無法預防癌症,還有可能導致癌症的發生。在這裏提醒大家愛惜自己的身體,健康地生活。
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