幹吃紅棗的後果得趕緊知道 千萬別錯過這些
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還在幹吃紅棗嗎?如果你是,那麼趕緊別吃了,長期幹吃紅棗固然可以進補,但容易引起上火、反酸以及齲齒等。而下面這些紅棗的吃法千萬別錯過。
紅棗薑湯:治療風寒咳嗽
受涼後很容易出現咳嗽、感冒、嘔吐現象。紅棗有潤心肺止咳作用,生薑可驅寒止吐。
做法:紅糖與紅棗各30克,新鮮生薑15克,加300到400毫升水煎煮,水濃縮至一半時趁熱服用。
不僅治療風寒咳嗽,還可以防感冒、改善胃痛、腹瀉等。
紅棗枸杞茶:女白領首選
工作壓力大、疲憊、眼睛乾澀、畏寒、免疫力低下等是上班族常見現象。紅棗有治虛勞損、除煩悶作用,枸杞可養肝明目、解乏。
做法:紅棗10枚,枸杞10克,冰糖適量。共同放入鍋中,加500毫升水煮開即可。
甘麥大棗湯:改善女性抑鬱、焦躁
在《金匱要略》中提及紅棗、甘草與小麥煎湯可調理女性出現的煩躁不安、莫名哭泣、心神不寧以及失眠等。
紅棗可益氣和中、潤燥,甘草可改善心悸、心煩、疲倦,小麥主治心神不寧、煩躁、失眠和抑鬱。
做法:甘草9克,小麥30克,紅棗10枚,加水三碗水煎煮至水分濃縮一半,可分幾次喝完。
紅棗粥:經期必備
女性經期常出現臉色蒼白、頭暈、痛經、畏寒等現象。利用當歸、紅棗與粳米共同煮粥,有活血止痛、補血調經、暖腹功效。
做法:當歸15克,紅棗50克,粳米50克。當歸提前浸泡,煮水。用當歸水與其他兩味共同煮粥,可用紅糖調味。
紅棗燜羊肉:補腎、暖身
深秋、初冬,人體常常出現畏寒怕冷、腰膝痠痛現象,羊肉補腎而不燥,紅棗可暖腹。
所以秋冬季節食用羊肉可適量的加入一把紅棗,起到驅寒暖腹作用。另,紅棗味香,可改善羊肉羶味。
紅棗酒:軟化血管、安神
可購買市面上出售的紅棗酒,也可以自制,如用紅棗、枸杞放入白酒中浸泡。紅棗含有的蘆丁可軟化血管、降血壓,同時紅棗可護肝、補體虛。
但是,紅棗雖味道好,又滋補。《本草綱目》中卻提及吃多易發熱上火。同時糖分高,高血糖患者不宜多吃。
所以,下次別再吃乾燥咬不動的紅棗了,紅棗泡茶、釀酒、煲粥,味道多變又滋補。
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