冬瓜如何食療減肥
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減肥主推食材:冬瓜
冬瓜中的葫蘆巴鹼能促進人體新陳代謝,其富含的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化和促進減肥都有良好效果。冬瓜中的膳食纖維能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的有毒物質儘快排泄出去,冬瓜多糖還有增加機體抵抗力的作用。
食療功效:可解暑熱口渴
冬瓜味甘性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經,具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效,可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解酒。另外,冬瓜皮可利尿,冬瓜子能健脾養顏、止咳化痰。
吃的禁忌:脾胃虛弱者慎食
冬瓜炒菜、煮湯、榨汁都是很好的吃法,每人每天食250克爲宜,尤其適合腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、糖尿病、心腦血管病患者及肥胖人羣食用。但是,冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
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