減肥可以吃海蜇皮嗎
本文已影響1.42W人
本文已影響1.42W人
海蟄又名水母、白皮子,猶如一頂降落傘,也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是“海蟄皮”;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是“海蟄頭”。海蟄皮是一層膠質物,營養價值較高,海蟄頭稍硬,營養膠質與蟄皮相近。中國是最早食用海蟄的國家,晉代張華所著的《博物志》中就有食用海蟄的記載。今天,海蟄已成宴席上的佳餚。
海蜇屬腔腸動物,海蜇呈傘形,在水中漂浮,產於我國沿海各地。夏秋季是捕撈旺季,捕撈後加明礬和鹽壓榨,除去水分,洗淨後再用鹽漬。海蜇按產地分,有南蜇、東蜇、北蜇等品種。南蜇以福建、浙江所產最好,個大,淺黃色,水分大、脆嫩。東蜇產于山東煙臺、又有沙蜇、棉蜇之分。沙蜇泥沙含於肉內,不易洗掉,牙磣;棉蜇肉厚不脆。北蜇產於天津北塘,色白個小,比較脆嫩,質量較次。海蜇的打撈季節一般是在夏秋季節。
營養價值
1. 海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品;
3. 所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有一定功效;
4. 海蟄能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風溼性關節炎等疾病有益,並有防治腫瘤的作用;從事理髮、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蟄,可以去塵積、清腸胃,保障身體健康。
食用效果
味鹹、性平、入肝、腎經;
具有清熱化痰、消積化滯、潤腸通便之功效;
用於陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰癧痰核、食積痞脹、大便燥結等症。
適用人羣
一般人羣都能食用
1. 適宜中老年急慢性支氣管炎,咳嗽哮喘,痰多黃稠之人食用;適宜高血壓病,頭昏腦脹,煩熱口渴,以及大便祕結者服食;適宜單純性甲狀腺腫患者食用;適宜醉酒後煩渴者食用;
2. 脾胃虛寒者慎食。
海蠣可以減肥嗎 海蠣的熱量
減肥期間可以吃紅棗嗎?紅棗可以減肥嗎
海腸可以減肥嗎 海腸的熱量
吃素可以減肥嗎
海鰻可以減肥嗎 海鰻的熱量
孕婦吃什麼|孕婦能吃海蜇皮嗎
吃什麼減肥 香蕉皮竟然可以減肥
吃減肥藥能減肥嗎 吃減肥藥能喝酒嗎吃減肥藥可以抽菸嗎吃減肥藥可以吃辣嗎怎麼吃減肥藥最有效
皮皮蝦可以減肥嗎 皮皮蝦的熱量
減肥可以吃可可粉嗎
吃什麼減肥 吃梨可以減肥嗎
海膽可以減肥嗎 海膽的熱量
減肥可以吃魚嗎 吃什麼魚可以減肥
減肥可以吃涼皮嗎 減肥期間可以吃涼皮嗎
海蚌可以減肥嗎 海蚌的熱量
吃什麼減肥 吃芹菜可以減肥嗎
豆皮可以減肥嗎 豆皮的熱量
吃什麼減肥 吃李子可以減肥嗎
孕婦能不能吃海蜇,孕婦可以吃海蜇嗎
海蝦可以減肥嗎 海蝦的熱量
吃肉可以減肥嗎?
吃海蜇會胖嗎
孕婦能不能吃海蜇皮
海藻可以減肥嗎 海藻的熱量
皮蛋可以減肥嗎 皮蛋的熱量
減肥可以吃醋嗎
海蜇絲可以炒着吃嗎 海蜇絲加熱爲什麼容易化
吃什麼減肥 吃蓮藕可以減肥嗎
海蜇是水母嗎,海蜇屬水母科(海蜇就是水母/可食用水母)
海蜇可以生吃嗎?海蜇可以炒着吃嗎?
晚上喝海鮮粥會胖嗎 海鮮減肥可以多吃嗎
海蔘可以減肥嗎 海蔘的熱量
吃什麼可以減肥 獼猴桃可以減肥嗎